核桃有丰富的蛋白质和必需脂肪酸，核桃还富含亚油酸甘油脂，且有益於大脑与心血管健康，印证了「吃核桃可以补脑」这句古话。

首先准备核桃，其他坚果也可以。准备黑糖🥄，我家里都是使用黑糖也就是甘蔗糖，比起其他白糖、砂糖来得健康，女性生理期中医也都建议吃黑糖。

#每次建议小量制作

可以准备玻璃罐子，用热水清洁完擦乾或用吹风机吹乾，即可将核桃装罐。因为制作流程很简单方便，所以尽量一个礼拜内吃光，会更健康安全。

#后续清洗

锅子尽量小口一点，以免之后糖沾得到处都是很难清洗。核桃制作完成后，可以将要炒的蔬菜或番茄等，会生水的料理下锅。可以省去清理硬糖的时间，顺便清理锅子。

核桃裹黑糖酥酥脆脆的很好吃~~~~~~~~~~~~~~~~~以前不太喜欢吃核桃，因为核桃外面的皮苦苦涩涩的，原本我都会配巧克力一起吃。

核桃的皮有很多营养，所以要买带皮的喔。🐿现在这个方法制作核桃裹黑糖，健康好吃相信小孩子也会很喜欢吃!有空可以试做核桃裹黑糖看看~~