
今天要来介绍的是:
位於tb南港中国信托金融园区的"朱记馅饼粥",
来中信路过好几次的朱记,可能是正逢用餐时段,总是人满满且需要排队,
挨饿着实在不想等於是作罢。
终於来到这天,不用等!!!!!(欢呼
人员安排座位后开始点餐
这次我们点了:
鲜肉蒸饺、牛肉馅饼、木须乾拌面、清炖牛盅汤,
来到评分时间瞜~~~~

鲜肉蒸饺:

这道料理让我最意外的是他的饺皮非常Q弹,咬下去有满满的汤汁
(我吃过非常非常非常多的饺类,都没有像朱记的这般,市售的小笼包的口感也是属於"软"而非"Q"),
肉伴随着鲜甜汤汁,与Q弹的饺皮毫无违和感,令我爱不释手,很想一直吃这道就好
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牛肉馅饼:

表皮金黄,看了真是食指大动,咬下去第一口被他的汤汁烫到(超多汁,要注意呦
内馅饱满,可以吃得到牛肉的香气,不过我觉得这家的牛肉馅饼"过油",虽然气味很棒,
可是个人不太喜欢太油腻的食物,与其他间相比,确实是太油腻了(难过...
可尝鲜
木须乾拌面:

面条跟蒸饺一样Q弹,这道料理我觉得一般般,很常就能吃得到的刀削面类。
可尝鲜
清炖牛盅汤:

这道汤,让我非常感动,在tb很少吃得到"牛肉清汤",而要好喝的"牛肉清汤"更是少之又少,来到朱记之前我觉得是基隆的第一,来到这里后,朱记直升第一!!!
这道汤的牛肉香味很够(是牛肉清香味而非香料),肉的嚼劲很弹牙,
一喝就知道是放了大量牛肉下去熬煮,
且牛肉没有冷冻味(在tb很常吃到冷冻味的牛肉),
趋近於我妈妈煮出来的味道呀!!!
但还是家人煮的较好喝,毕竟是不记成本的熬煮(洒花
推荐
吃完这四道料理后,我知道我还会回访!!!!
欢迎有兴趣的朋友们尝鲜OR跟小编分享你们的口袋名单吧~
想更了解我吗∩_∩♥️~

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