📣垃圾呷垃圾大，传说中越脏越好吃！(已经不脏了啦)

📣金门三家炸鸡大PK之始祖必须摆第一

无骨咸酥鸡（100）

炸鱿鱼（50）

甜不辣（50）

鱼板（50）

米血（50）

这家炸鸡摊系由三四十年前两位姊妹花成立的，

目前正在第二代传承阶段。

在金门已有多年名气，非网美店，

走的是

让旅台游子吃到会眼眶布满热泪。

让阿兵哥留下年少轻狂的男儿泪。

游客吃的美食清单中应该会忽略的一家美食。

我从小吃到大，起码有百次、千次以上吧?

如生活中不可或缺的炸鸡摊，融合在我们的生活中。

消夜吃放学吃放假吃阿公阿嬷乖孙赶快来吃，

自我小时候我阿公阿嬷都这样惯养我们的。

现在已有店面，看起来也整齐乾净许多，

食材非常多样，林林总总不少，

还可以分可炸跟可炸可烤等等作法，

像鸡腿就炸过还必烤，萝卜糕只可炸等费心作法，

并不会因为等候的人多而减少服务跟耐性。

菜单前五种食材还可以调整金额，很贴心。

他的外观由於炸后，还涂了比较多酱料看起来比较湿一点，

不过并不损美味，只是纸袋会比较油，怕破掉而已。

#他最有名的是自制沙茶口味的酱料，

#吐司一生推

多年没去吃，才发现它多了一些口味，

我尝试了全加，但发现不是我记忆中的味道，

加了甜酱，会有南部甜的炸鸡错觉

#还是只有沙茶酱与胡椒粉的组合才是我心目中属於它的味道。

CP值

它的份量也不少，

在金门、在tw更是吃不到与它第二个类似的味道，

你说推荐吗?我一定推荐，而且要冠上在地人推荐的美誉!!

如果到访金门有吃到，

#别告诉它，

#我还想它。

金门美食特辑，本次介绍金门在地话(图末有影音教学)：

鸡=规

鱼=ㄏirˊ

猪=ㄉir

筷子(箸)=ㄉirˊ

特地放入筷子，是因为闽南语的筷子跟猪的发音是一个轻音一个平音，

想起以前要教同学讲金门闽南语”拿筷子夹猪肉”，

就快把我同学搞到脑死状态，

去金门市场买这三牲从发音就知道是不是金门人了。

详细介绍

**/FB/痞克邦:吐司爱吃货

第一家炸鸡

金门县金城镇中兴路163-3号

周二公休