又来到在家料理好简单的时间啦～最近疫情似乎又加重了，大家要好好照顾好自己喔～这时候宅配美食就派上用场啦。在家想吃热腾腾牛肉面或是想吃个好吃的配菜怎么办，来点牛脾气-参瑟艺翔食佐宫坊，轻松料理美味马上吃得到

使用的是冷冻宅配，一包一包的保存也十分方便！外包装典雅，送礼自用两相宜。

＃卤澳洲顶级腱子心切片

无论是当配菜还是单吃都很合适，这样煮个饭、用个青菜再配上腱子心，看起来也有模有样呢！食用方式有两种，一种是可加热后再食用（建议加热时间勿太久，微波大约40秒即可，如隔水加热大概一～两分钟。另一种是退冰后直接食用，就像宴会上的头菜冷盘一样。

腱子心筋肉平均分布，肉质软嫩，牛筋也是属於软嫩而不是有嚼劲的那种。吃下去彷佛入口即化，不需要太多咀嚼。香气也是扑鼻而来，牛肉香气很明显！一口接一口，一包真的很不够啦（笑）

＃牛灭牛魂腱子心蔬果汤包

因为我家没有微波炉，所以是用隔水加热的方式，也提供一般在外租屋的小资男女们～超方便的，只要几分钟就好，稍后热腾腾牛肉面就可以上桌罗！（我是先煮完面跟菜后，再利用剩余的水隔水加热，很方便）

俗话说汤汤水水的东西最重要就是汤底，这款牛肉汤清甜味十足，不会过於油腻，可能是因为用大量蔬果下去熬煮。即使是冷冻宅配，似乎是把鲜甜味锁住，就算隔水加热或微波，美味营养依旧在！而牛肉也是肉和筋分布得很均匀很美，肉质Q弹～自己再额外煮个面和菜（不需调味）再配上牛肉汤，完美！可以拿去骗另一半或家人说是自己煮的（误）不用出门在家就可以享用美味料理，是不是超方便～～

店家：牛脾气-参瑟艺翔