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【桃园美食】八德兴仁花园夜市|奇米多拉鸡蛋仔,酥香软嫩又可爱~
时间: 2023-06-12 09:01:05 浏览: 24

最近疫情趋缓,好不容易降为二级警戒!!要赶快把之前耽误的工作补起来,事情突然变得好多,忙得晕头转向...这次刚好来到桃园工作,回想到以前青春年少的时候都在桃园八德出没,那时候还没有夜市可以逛,听说现在有开了个兴仁花园夜市,决定要来去逛一下!!

八德兴仁花园夜市环境介绍

招牌明显超大,远远的就可以看到目的地,完全不用担心会迷路,附近都很好停车,也有停车场,外地来此的朋友也很方便,

夜市前有个小广场,旁边有些装置艺术可以拍照,喜欢拍照的女孩可以在这拍网美照,但是因为我来的那天有点小飘雨,所以就没拍照了,

这夜市我觉得有一点很棒!!就是有铁皮屋檐,这样就算下雨,也能逛夜市!!每个走道间距都很大又通风,摊商彼此之间不会有油烟互相影响。

另外这里的摊商都是有经过筛选的,每间都不同,有糖葫芦、铁板牛排、豆乳鸡、串烧、可爱造型鸡蛋糕等等,超多选择任君挑选~而且居然有打香肠诶!!这不是古早时期的游戏吗?!!感觉好有趣喔!!夜市里有上百间摊商,大家有空可以去逛逛~

这次要介绍一家我觉得不错吃的摊子~

奇米多拉鸡蛋仔摊商外观

位在巷子里的中心点,上方招牌有着圆滚滚可爱小鸡图案,

下方则是标示着各种口味及价钱,

旁边的彩绘看板则是用来标示新产品及饮品,

可爱的鸡蛋仔总是能轻易掳获大人小孩的芳心~我去的时候已经有客人正在挑选购买呢!!

由於口味众多,但我的胃不大,所以没办法每种都吃过一轮,就只挑了几个喜欢的口味,来吃吃看~挑选过程中有跟板娘聊了一下,板娘说每一份鸡蛋仔都是现点现做,所以大约要稍等3分钟,而且因为面糊里都有加入新鲜鸡蛋,所以都是当天制作,数量有限,卖完就没了唷!!那在等待期间就来看看鸡蛋仔的制作过程吧~

奇米多拉鸡蛋仔制作过程

先将模具加热,并刷油,

搅拌好面糊倒入模具,并将面糊均匀分布在模具上,

盖上上盖让面糊烤熟,烘烤中的鸡蛋仔,散发着阵阵诱人香味~等待的时间总是最煎熬的XD~

时间到打开模具并脱模,顿时香味四溢~但这时候还不能吃呢!!

还要将鸡蛋仔放到特殊的网子上吹乾,这样吃的时候,才会外酥内软~

装袋完成!!!热热的咬上一口,酥香软嫩~令人不禁一口接一口!!

这次我买了3种口味的鸡蛋仔以及2种有内馅的串烧鸡蛋仔,串烧鸡蛋仔比普通的更大颗、更圆,超级可爱~所以我也记录了串烧鸡蛋仔的制作过程,分享给大家~

奇米多拉串烧鸡蛋仔菜单&制作过程

使用特制的圆圆模具,将其加热,

倒入调好的面糊并加入配料,

放上长长的竹签,等待加热,

时间到将圆滚滚的串烧鸡蛋仔拿起吹凉即可,

看那又大又圆的样子,真是讨人喜欢~而且一串超大串的!!比我的脸还长!!不过现在疫情期间,我都会尽量外带回家食用喔!看这里的气泡饮口味都蛮特别的,就一起外带回家罗~

奇米多拉鸡蛋仔鸡蛋仔&气泡饮

黑芝麻鸡蛋仔(甜)

从外观就可以看到芝麻的黑点点,咬下去会吃的到芝麻香气及甜甜蛋香,微微的甜味,越咬越香~是大人小孩都喜爱的口味!

采用日本宇治金时抹茶粉,一口咬下会有浓浓的抹茶香,不苦不涩,香气十足,据说有许多抹茶控都会为此而来哦~

起司鸡蛋仔(咸)

起司面糊直接下去制作而成,看起来像原味鸡蛋仔,不过吃到嘴里却是咸香的起司味,不爱吃甜的朋友可以选择这款唷!!

黑糖麻糬串烧鸡蛋仔(甜)

光看圆滚滚外观就先加分~哈哈哈!!开玩笑的,每个里面真的都有麻糬块,吃的时候会有QQ的口感及浓浓黑糖香,搭配外层的甜甜鸡蛋层,香甜好吃~喜欢黑糖味的朋友,一定要吃吃看这款!!

抹茶红豆串烧鸡蛋仔(甜)

茶香味四溢的抹茶外层,搭配饱满的红豆颗粒,吃起来松软又带有绵密豆沙感,感觉就像是吃小甜点一般,而且单颗就很有份量,整串有7颗,吃完超满足~

玫瑰气泡饮

粉嫩的饮料外观,搭配柠檬片及蒟蒻,看起来色彩丰富,入口时有玫瑰香气,最特别的是,喝完嘴里会有酸梅的回甘滋味,是相当有层次的饮品。

哈密瓜气泡饮

美丽的渐层加上大大的柳橙片,再配上碳酸气泡,让人看起来就觉得凉爽~喝起来冰凉酸甜,口感Q弹,绝对是年轻人及小朋友的最爱~气泡饮超级适合推荐给身边的蚂蚁人朋友~

以上就是我这次吃的口味种类啦!!之后再去尝试不同的口味,再来跟大家分享~这里的夜市还有很多好吃的,等待大家一起来发掘唷!!

※以上为香香苓个人亲自体验后的心得,但因为每个人体质、习惯及肤质不同,状况也会不一样,实际效果依每个人体验后为主,仅提供给大家参考。

平常喜欢美食美景也爱买小物,不管好坏经验都分享给大家~

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