妈咪一直以来都喜欢买现成的酱料

简单拌一拌又好吃又可以有多种变化

自己做太复杂要准备好多食材和调味料

但是买现成的要担心用料是否天然健康

符合家里小朋友的口味也是很重要的考量因素

Hirs的坚果酱完全让我家小孩爱不释手

有了Hirs小朋友就都乖乖吃饭不挑食了~

Hirs黑糖胡桃酱一打开会是这样

坚果天然的油脂和冷压初榨橄榄油会浮在上面

食用前要先搅拌均匀唷~

使用低温烘焙的胡桃，研磨成胡桃酱后再加入黑糖与冷压初榨橄榄油

除了吃的到胡桃独特的果香甜味之外还有浓郁黑糖甜蜜的滋味

搭配面包、优格、冰淇淋、烘焙馅料都非常适合

Hirs蒜香坚果酱一开封就又浓浓坚果香气和蒜香

一罐含80%坚果含量

有腰果、杏仁角、杏仁片、花生、白芝麻料多实在

添加冷压初榨橄榄油除了增添风味也较健康无负担

追求口感层次的一定要试试Hirs蒜香坚果酱

甜脆的腰果和其他坚果不同口感加上咸香蒜味和冷压初榨橄榄油

口感丰富风味独特让人一吃便爱上的好滋味

百搭酱料用在拌饭面、沾酱、调味料、面包抹酱都非常适合

有了Hirs坚果酱无论早餐、午餐、晚餐甚至点心都可以看到它的身影

早餐来颗自制贝果抹上一层Hirs黑糖胡桃酱

气炸锅180度气炸5分钟~香气浓郁

再泡杯拿铁~完美的早餐就完成了!

我一直很想做肉桂卷但我不敢吃肉桂呀~

一收到Hirs黑糖胡桃酱我就想做看看

把肉桂奶油馅换成Hirs黑糖胡桃酱

超~级~香，整个厨房都是黑糖与坚果的香气

有机会一定要试做看看~很好吃!

Hirs黑糖胡桃卷(6个)

食材：(汤种)中筋面粉15g、牛奶65g

     (主面团)全部汤种、中筋面粉150g、砂糖25g、海盐2g、速发酵母2g、牛奶30g、全蛋27g、蛋黄10g、无盐奶油20g

     (内馅)Hirs黑糖胡桃酱适量

先将汤种做好放凉

1.         将所有材料除了奶油和内馅倒入搅拌钢拌成团后再加入无盐奶油

2.         搅拌至光滑不黏搅拌钢的面团

3.         整形滚圆基础发酵1小时至1.5倍大

4.         取出擀成长方形

5.         均匀抹上一层Hirs黑糖胡桃酱

6.         整形完放入模具中

*详细整形手法可搜寻肉桂卷整形，挑个自己喜欢的*

7.         第二次发酵50分钟至1.5倍大

8.         发酵完成刷上一层蛋液

9.         烤箱事先预热190度，以190度烘烤15分钟

出炉待凉再脱模就完成啦~

如果有珍珠糖装饰就更好看了~

大小朋友都很爱的Hirs蒜香坚果酱

最简单的吃法就是跟白饭、面拌在一起吃

帮小朋友准备成小饭团

因为腰果比较大颗不好包我把它挑出来摆在饭团上

意外的可爱吧~

看他们吃得相当满足就知道他们有多爱这一味了

调味的刚刚好又健康

帮小朋友变化不一样的料理他们吃的也开心

不过Hirs蒜香坚果酱里有整粒坚果

小朋友在食用时要有大人陪同唷~

气炸海苔起司猪排无需过多调味只要加适量Hirs蒜香坚果酱就非常好吃了

妈咪最喜欢Hirs蒜香坚果酱刚刚好的咸度和多层次的口感

搭配任何食物都很搭的超级百搭酱料非它莫属了

炎炎夏日最适合吃冰凉消暑的乌龙冷面了

小黄瓜丝铺底、适量面条、温泉蛋加上灵魂酱料-Hirs蒜香坚果酱

加点黑胡椒和辣椒粉提味

简单夏日冷面就完成了~

小朋友版的乌龙冷面

黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋丝、海苔丝，再加一汤匙Hirs蒜香坚果酱

太乾不好拌的话再加一汤匙日式酱油和开水就好了

香气浓郁风味十足~清爽又健康呢

不同料理搭配Hirs蒜香坚果酱后小朋友都好喜欢

一口接一口的模样

他们吃的开心妈咪也放心~

推荐赫知Hirs坚果酱给大家

--------赫赫有名的好滋味，人尽皆知~

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