位於信义安和站出口走路约八分钟的巷弄内。两旁都是住家，远远的看完全不觉得这条巷子里面有什么厉害的店，但高手总是隐藏在民间，在那灯光微暗的巷子里老李牛杂的招牌灯点亮了我的眼睛。

老李牛杂菜单＆店内环境

菜单直接写在墙上了，要点什么直接跟店员说又或者有些犹豫的话就请店员直接做介绍点餐也可以。

一家朴实的热炒店该有的样貌，整洁度方面看个人感觉。

店前的牛杂汤锅跟打包区，还备着事先装好的酱料。店里另外还有一个后厨主要处理热炒类的点单。

老李牛杂菜单推荐

既然是主打牛杂，牛杂汤就成为必点的项目了。

牛杂汤＄100（大碗）

老李牛杂汤汤清澈，喝起来有些许的药膳香气回甘，九层塔香气带出汤中精华层次，牛杂大块给料不手软，入味却不坚韧难咬，反而很柔软。汤好好喝到欲罢不能，还能无限免费加汤。跟民生社区的萧家牛杂汤来相比的话，老李牛杂光是量跟价钱直接压倒性的胜利，个人觉得萧家牛杂汤主要的汤香气是用九层塔提出来的，而老李牛杂的则是没有九层塔却也别有风味，不过就青菜萝卜各有所好。

番茄牛筋＄200

番茄的酸甜拌炒着卤入味软Ｑ的牛筋，融合蒜、葱、姜、九层塔等辛香料，咸香酸辣面面俱到。

泡菜牛肉＄130

泡菜不过於酸，微微的辣味刺激着味蕾，和大火炒得软嫩的牛肉一起入口，酸爽脆甜嫩一次满足。

葱爆牛心＄130

这是我人生中第一次吃牛心，口感像是脂肪较少的牛肉，有着不同上一道软嫩牛肉的口感，反而多了咬劲，与葱一起爆炒更彰显了这牛心独特的口感。

总结，

好想再吃好几遍，你说的好吃不变。店员介绍我们的这几道菜都真心的好好吃，味道很到位。虽然店员一直说一定会需要白饭，确实也是每一道都很下饭，但是单吃味道不会过咸。值得推荐的一家好店！

餐点美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（满分五颗）

价钱实际：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（满分五颗）

再访意愿：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（满分五颗）

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