炎炎夏日要待在厨房里准备家人的三餐真不是一件容易的事

有的时候辛苦煮完却得到一句好热~没胃口……

真的让人瞬间火冒三丈!!

这次收到捣蛋菇蔬食卤味10款不同料理

每一款全家人都好喜欢

天气炎热没什么胃口就要来点清爽开胃的小菜~

捣蛋菇蔬食卤味使用真空包装锁住食材新鲜和风味

加热即食相当方便~

使用天然食材，无添加味精

以中药材和100%非基改纯酿酱油小火慢卤3小时拌炒收汁

每一款都相当入味，吃过便回味无穷的好滋味

蜜卤花生、香Q鸟蛋

晚餐只有我和两个小朋友吃就简单煮个乾拌面

担心营养不够就加了小黄瓜、捣蛋菇的香Q鸟蛋、蜜卤花生

还有妈咪自己的211餐盘

香Q鸟蛋和蜜卤花生都好入味

鸟蛋中间蛋黄部分也相当湿润入味好吃

这两款也适合当宵夜配啤酒呢~

这两款是小朋友的最爱

不知道为甚么小孩都超级喜欢鸟蛋

捣蛋菇的调味也是他们喜欢的那种甜甜咸咸口味

张大嘴巴一口接一口的模样好可爱~

百页豆腐、卤香菇头(原味)

这一款百页豆腐妈咪大推

太好吃了~

每一块百页豆腐都像吸满卤汁的海绵

一口咬下会滴汁的那种Juicy程度

咸香中带一点淡淡甜味的独特风味

让人爱不释手

香菇头是我一直很喜欢的零食

卤香菇头是第一次吃

一样香Q有嚼劲

多了卤汁咸香滋味和湿润口感

我发现我更喜欢这样料理的香菇头耶

招牌豆干、啾喜脆菇

啾喜脆菇是杏鲍菇

独特的口感与菇为让人有种在吃肉的错觉

看这杏鲍菇的颜色就知道有多入味了

每一口都充满卤汁香气与杏鲍菇独特风味

多汁又有口感，非常好吃的一款小菜

招牌豆干是热销商品之一

吃过就知道为甚么会畅销了

豆干口感扎实但超级湿润

每一小洞洞里都是满满卤汁

咸香微甜的滋味充满整个口腔

令人回味无穷的好味道~推推推

海带干丝

小吃店里最常见的一款小菜

妈咪最害怕豆干丝、海带丝有股药水的味道

捣蛋菇的这一款海带干丝完全没有怪味

使用非基因改造豆干丝，无漂白，纯豆制造口感特别Q弹

搭配日式昆布丝

整道料理清凉爽口~

口感丰富又营养的海带干丝小朋友也很喜欢唷~

酸辣木耳

妈咪我吃一口酸辣木耳觉得这个好滋味只有木耳太不过瘾了

刚好冰箱剩一条丝瓜和一点雪白菇

来做凉拌菜最适合现在这天气了

将丝瓜切掉过多的白色果肉部分

厚度约0.5公分长5公分细条状

白色果肉可以拿来做其他料理不要丢掉浪费

滚水煮丝瓜和雪白菇2分钟捞起泡冰水至凉并完全沥乾

将酸辣木耳与丝瓜、雪白菇拌均匀即可

酸辣滋味很适合当开胃小菜

帮爸爸准备便当时放一些增添不同风味~

香Q紫米糕、烟燻豆包

这款烟燻豆包妈咪觉得很适合入菜变化多种不同料理

跟不同食材一起炒可以变化出多种样貌的料理

炒食蔬、海鲜、肉类都可以

因为烟燻豆包本身就有调味了，有较明显的咸度

妈咪觉得不用额外添加调味料就非常美味了

妈咪用烟燻豆包做了饭卷

非常快速方便的料理卷一卷就完成了

炎热的天气就是要吃这一种饭卷呀~

喜欢烟燻豆包的小朋友直接把饭卷里的豆包挖出来吃~

香Q紫米糕也是妈咪的心头好

用黑糯米及白糯米做成的紫米糕

经过长时间慢火卤制颗颗香Q入味

直接吃就很好吃了

妈咪也想了一道不同的吃法~一定要试试

香Q紫米糕完全退冰后沾一层薄薄面粉

接着沾蛋液在均匀裹上地瓜粉

用160度热油炸至表面微微金黄色

将油温提高至180度炸约1分半至表面更酥脆即可起锅~完成

裹粉炸过的香Q紫米糕口感并得更有层次

表皮香酥薄脆，中间紫米糕香Q软糯~超级好吃

一定要试试这种吃法~推推推

开箱了捣蛋菇蔬食卤味十种不同料理

每一款都非常好吃

难怪是网路团购NO.1的卤味小菜

严选天然食材、无添加味精

炎炎夏日给家人吃点不一样的凉拌菜

除了美味更要健康~

捣蛋菇蔬食卤味

捣蛋菇蔬食卤味粉丝专页

美食好吃料理宅配夏日妈咪卤味蔬食米糕豆干07-21