早在一个月前，国中好友就先提早和大家预定时间，来个久违的相聚！距离国中毕业超久，大家还持续有保持联络，超可贵的啊！那时候就想说要吃什么，突然想到开业颇久的菜园，趁着疫情稍微趋缓的时候相约去吃上海菜。

品嚐时间：2021.09.25

文字＆摄影：JieniKao

#用餐环境

菜园从2002年开业至今也有19年了，小时候对它的印象就是：老一辈的家长们都很爱来这边聚餐（像是家庭聚餐就很常来这哈哈哈）。超久没来，还停留在这样的印象中。不过，这次再光顾后，对它的印象算是有大大的改观了！菜园虽然贩售的是老字号江浙上海菜，但餐厅内部装潢一点也不老派，反而满简约且舒适的（甚至说有些高雅）。内部采光相当好，桌数也不少，也有提供包厢的空间。疫情期间也都有落实量体温、手部消毒、实联制。餐厅距离巨城满近的，周遭也满多停车位。所以不只适合长辈家庭聚餐，这边其实也超适合年轻人来享用江浙上海菜啦！

#菜单

菜园提供的菜是新式风味的江浙上海菜料理，并以客家菜为辅，所以整体更适合tw人的口味，料理也不会太咸。餐点包含小菜、猪肉类、牛肉类、羊鸡类、鱼类、虾贝类、蔬菜类、豆腐类、汤品、鲜榨果汁，品项相当多。部分热门餐点像是白菜炖鸡锅、招牌白肉、葱㸆小排、正宗土鸡等等皆需提前预订。第一次来的话，店员也会很用心的为大家推荐好料理。

#餐点介绍

▼招牌白肉320元

▼生菜虾松460元

每次来菜园都会点这道，小时候吃过对它也算很有印象（因为有DIY的感觉，比较有意思？）。菜园的虾松主要以虾子、洋葱、荸荠、芹菜、油条制作而成，口感很不错会有喀滋喀滋的脆感，而且因为有加入一些蔬菜，整体更鲜甜爽口。

▼清炒水莲 200元

这道就比较中规中矩了，毕竟坊间好吃的炒水莲很多。

▼竹笙豆腐煲360元

豆腐还没上来之前，我一直以为会是那种很单纯的竹笙和豆腐的勾芡煲，颜色应该会是透明褐色系的。结果！菜园才没那么肤浅勒，人家的竹笙豆腐煲是橘黄色的，豆腐使用的是鸡蛋豆腐，有先煎过，豆腐外层有口感，内部超嫩。汤汁里感觉有蟹黄或海鲜类的东西，所以吃起来是鲜甜的，和豆腐相当搭！酱汁最后被当成好喝的汤完食。

-▼菜饭 35元/碗

要煮好吃的菜饭真不容易，水份没控制好，饭粒直接稀巴烂直接变成稀饭。菜园的菜饭不错，米饭粒粒分明，蔬菜也给的不少。

▼饭后甜点

饭后甜点是桂圆桂花枸杞甜汤，为本次用餐划下完美句点。

#后记

内部空间舒适，虽然当天我们这桌没有隔板，不过我们只有4个人，餐厅给了我们一桌8人座的大圆桌。而且转盘上准备的公筷和每人自己使用的筷子是不同颜色，小小的巧思让人印象深刻呢！份量上的话，差不多一人点一道菜，再加个主食，就可以吃满饱的！菜园上海餐厅除了适合一大家庭聚餐、老板同事聚餐，其实也满适合和朋友们聚餐的！

菜园上海餐厅

💰均消价位：约400元

🔔营业时间：11:30-14:00/17:30-21:30

・此篇非商业邀约文，请安心享用

・实际餐点品项与售价，以店资讯为主

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