哈罗大家，我是雀儿！

上次介绍了爸爸朋友开的蛋黄酥名店蛋黄家，今天要介绍的『金原香川菜』，一样也是国际同济会的会兄经营的，店内有包厢适合家庭聚餐外，也有提供给小家庭、朋友聚会的小桌，餐点部分经济又实惠，老板、老板娘都很客气，用餐体验非常好！

金原香川菜馆

营业时间：11:00-14:00&17:00-21:00

客家小炒

这道绝对是餐厅必点的客家菜，五花肉的部分一定要够酥够入味才好吃，配上芹菜跟豆乾提味，真的特别下饭！

子姜牛肉

原本看到整盘满满的姜很畏惧，但吃起来口感意外很搭，它的姜丝一点也不呛辣，倒是衬托出牛肉的味道，搭配起来很刚好。

炒青菜

这盘是老板招待的青菜，但我不太清楚这是什么菜，好像是油菜(?)，梗炒的很脆、叶很嫩，大鱼大肉再配一盘青菜刚刚好。

盐酥虾

今天的第一名就是这盘了，本来就很喜欢吃虾的我，看到它整个眼睛为之一亮，既有酥脆的口感，咬下去又有饱满的虾肉，而且肉质很紮实鲜甜，三两下就被扫盘了！

三杯中卷

三杯料理绝对是热炒必点，色香味具全又适合配饭，尤其是中卷带有嚼劲的口感，加入姜片、九层塔还能突出鲜味，看了都口水直流。

福菜肉片汤

福菜和酸菜笋片为基底，滚出来的汤特别入味，除了肥瘦适中的肉片，还有饱满的蛤蜊果肉，整锅汤特别鲜甜，重点是料给的很大方很多，喝到一半还可以麻烦店家帮我们加汤。

拔丝地瓜

饭后老板娘招待一份甜点，是中式料理常见的拔丝地瓜，外层口感跟糖葫芦的糖壳相似，又冰又甜又薄又脆，会牵丝但不黏牙，里头热热的地瓜又松又软，强烈对比的口感特别迷人！

菜单

想嚐鲜招牌菜『金字塔一刀肉』和『大肥鹅』的朋友，记得提前打电话预定呦！