
2021/10/07手作早午餐/朝食(料理步骤⬇️)
主食:烤起司萝勒猪排/番茄炒蛋/胡麻秋葵蔬果:葡萄🍇*2种/奇异果🥝/蔓越梅餐包饮品:手冲咖啡
早安~今天拍摄又拿小米香的扇子来拍照,她说,妈妈👩,你又拿我的东西了!我说,反正,你把它放着也忘记了!就借我用~用的吧!😁😁😁
🌈祝大家有个物尽其用/善用资源的周四🌈



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🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳▶️▶️料理步骤:🍎🍎开始料理吧~😁《食谱中的匙是量匙,若用一般汤匙🥄请酌量》
1.这次用猪脥心肉,约320g,分成4片。用垂肉+断筋器,先处理下,再川烫下!🥗切厚约~1.2cm(有一点厚度)
🍒腌调味料🥒蚝油酱油1大匙。 🥒酱油1匙🥒白胡椒粉1/4匙。 🥒蜂蜜1大匙🥒香蒜粉少许。 🥒米酒1大匙🥒米醋1大匙。 🥒萝勒香料少许。🍒香料+调味道,可个人口味感觉,调整使用。🍒每次配方,可能都不一样哦~^_^
2.厚猪肉(厚肉排~烤29分。)淋一点腌的酱汁,在肉排上,再进烤箱。烤箱上下火220度预热3分,烤29分!
3.烫秋葵:水滚之后烫3-3.5分。再淋胡麻酱。
4. 🍒早餐番茄🍅炒蛋,是简单作法:🥒12颗小番茄(或1/2牛番茄🍅)+2颗蛋:先下番茄(切丁)炒软,少许盐巴,放下蛋液,翻炒自己要的蛋嫩度;就可以了😌
5.回烤面包:上下火175度烤6分即可。
6.准备水果跟生菜(要过滤水冲洗,再用乾~)
7.手冲咖啡

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