天母阿国已是远近驰名

小女N访多次~~每次都没吃卤肉饭，哈哈

因为卡在肉燥乾面这边，永远都是我的首选

肉燥乾面$40

该怎么形容这美妙呢~第一要加上独有的阿国辣椒又香又够劲

肉燥量就是要满满一整碗，吃到最后一口都还可以完全覆盖

味道浓郁的咸香但不死咸，配点酱油膏的甜，家常超顺口，

面条正常配着清脆的豆芽，口感更丰富

真是第一口开始就停不下来

炸花枝$70

各式炸物都一定要点，豆腐、蚵仔酥、红烧肉~~多到不胜枚举!都好吃

花枝外皮面衣细致酥脆，花枝又鲜又嫩，完全不韧性

沾点胡椒盐~超好吃

蒜泥白肉$70

小菜常卡在炸物，因为真的太好吃，这次下定决心来个新花样

才知道这白肉真的是我吃过最满意的

肥瘦匀称之外，瘦肉软嫩，重点是肥肉Q弹，这真的太难得

多数肥肉也是软嫩不然就偏硬，但这肥肉加猪皮的区块真的是Q~弹可形容

白肉无腥味配着简单酱油膏就很好吃，又要必点好几次

猪肝汤$50

汤头清甜，猪肝量爆多，新鲜且熟度刚好，也是很棒

跟小女心中第一名士林忠诚号的猪肝汤仅0.5分

差异在阿国切得比较厚点，忠诚号切的在更薄，整体口感上更让人顺口

但味道都是优选

整体来说

tw小吃林立，大家各有千秋，来阿国没点小菜就像是没来过一样

常常都是小菜比主食贵，但也真的很值得喔!