这间来自tz以及南投的「水母生乳酪」，在社群上早有高讨论度，坚持使用健康原料，不加奶油、无蛋、无面粉的生乳酪蛋糕，减法饮食，乳糖不耐也能吃，招牌水果口味生乳酪都是在地农作新鲜直送，完美比例60%乳酪20%果汁10%水果原粒+10%oreo饼乾制成，独特滋味好满足！

水母吃乳酪推荐：莓类综合生乳酪6寸$580

有选择障碍就吃综合口味！包含3片蔓越莓、3片覆盆莓及2片蓝莓口味，蛋糕盒一打开就有莓果清香飘出，闻了心情好好！

每一款都有满满的水果原料，不是只是拌入果酱而已！水果新鲜饱满，不厚重的奶油乳酪蛋糕体配上酸甜的莓果，非常轻盈、完全不腻口。

乳酪蛋糕体冷冻吃如冰淇淋，冰凉爽口;退冰后吃接近慕斯口感，较软绵滑顺，没饱我都等不及退冰直接冷冻吃了啦哈哈哈哈

特别想赞赏水母吃乳酪的Oreo饼乾底，完全不过甜且带有淡淡咸香，压得十分紧密紮实，又为生乳酪蛋糕增添了层次感，一片蛋糕中有细致滑顺的乳酪、爽脆多汁的莓果、香脆的饼乾底，层次明显，超丰富～一个人忍不住8片一口气吃光！

🍰水母吃乳酪：蔓越莓生乳酪

酸度🌕🌕🌕🌕🌗

甜度🌕🌕🌕🌕🌗

蔓越莓如红宝石般铺在生乳酪上，特别吸睛，因为蔓越莓酸度高，蛋糕甜度也稍微高一点做平衡，蔓越莓果粒真的特别大颗，连着蛋糕一起吃，一开始是冰凉微甜及蔓越莓香，蔓越莓汁在嘴中爆开后，酸爽后劲特强！

🍰水母吃乳酪：覆盆莓生乳酪

酸度🌕🌕🌕🌑🌑

甜度🌕🌕🌕🌑🌑

覆盆莓的状态就像冷冻覆盆莓，和冷冻的生乳酪融为一体，吃起来特别像水果冰淇淋，淡淡透出粉红色的光泽十分可爱，这款吃起来比较没有层次感，但味道和饼乾底还是一极棒～～！

🍰水母吃乳酪：蓝莓生乳酪

酸度🌕🌕🌕🌗🌑

甜度🌕🌕🌕🌑🌑

看起来最普通，但却是我最喜欢的一款！酸度和甜度都较蔓越莓低，而仍十分有层次感，一入口就是一股莓果清香，用叉子食用时会挤压到蓝莓，蓝莓汁会流出来，就知道多新鲜！好疗癒！

🆘生乳酪保存方式：冷冻3个月

水母吃乳酪2021较新活动

水母吃乳酪2021较新菜单

除了水果生乳酪，水母吃乳酪还要贩售经典乳酪蛋糕、乳酪塔、乳酪抹酱，还有磅蛋糕！

📌南投县竹山镇保甲路1-1号

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