营业时间：星期一至星期日11:30-14:30、17:30-21:30

风味小品-糖醋皮蛋

价位:NT$158/份

介绍: 虽说它是皮蛋料理，但!皮蛋的味道尽然没有如此浓厚，吃起来相当爽口，加上它是用糖醋方式料理，非常下饭! 

风味小品-九转粉肠

价位:NT$288/份

介绍:汤姆在吃内脏时最怕遇到腥味，特别是肠子!牙口不好的汤姆也超怕咬不烂...但这道完全没有奇怪味道，放入口中也完全入口即化。

主菜-莆田荔枝肉

价位:NT$290/份

介绍:这道菜也是超级好看下饭!!!糖醋酱甜而不腻，肉质非常软嫩。

主菜-黄金荷叶包

价位:NT$160/2PCS

介绍:刮包有炸过但是不会油腻，再搭配上火炒过的洋葱肉丝，相当Match!

主菜-双味海南鸡

价位:NT$280/份

介绍:因为太饿了..所以汤姆没有拍到照片..>

主菜-十香醉排骨

价位:NT$280/份

介绍:OMG!排骨外表炸得非常酥脆且毫不油腻，吃起来还有种甜甜的味道，汤姆大推这道! 

主菜-闽香烧肋排

价位:NT$450/4支

介绍:酱汁调配非常好(有点偏甜)，肋排入口即化，连软骨都可以吃的一乾二净!汤姆建议搭配白饭会较不腻口。

特色海鲜-金丝麦片虾

价位:NT$290/小份

介绍:上面除了有麦片外还有炸酥的蛋黄，虾子炸的酥脆，烹调方式及口味真的很道地。

道地鲜蔬-叻沙水莲

价位:NT$250/份

介绍:这道也是莆田必点之一，水莲烹调的相当脆口，酱料部分有着相当重的微辣沙茶风味(推荐给种口味的你)。

莆田主食-莆田卤面

价位:NT$260/份

介绍:里面有许多蔬菜及海鲜的内料(整体非常鲜甜)，面条也很Q弹不软烂，吃了会想一口接着一口~

道地甜点-黄金马来糕

价位:NT$30/个

介绍:莆田的马来糕是较松软的口感，份量小小的，所以餐后来上一颗也是挺不错~

饮品推荐-季节鲜果汁

价位:NT$220/壶

介绍:目前(10月)的主打为西瓜凤梨汁，相当清爽。

饮品推荐-酸柑汁

价位:NT$180/壶

介绍:酸酸甜甜的滋味，有点可惜的是偏甜>

总结-(纯属个人意见，仅供参考)

1、价位:就米其林餐厅而言，价格很亲民。

2、口味:汤姆采点两次发现口味皆属於偏甜，可能是因为新加坡料理本身就是这样调味方式，非常推荐给蚂蚁人!