口袋还不够深可以吃米其林一星餐厅“涩SUR"之前

可以先来闻香它的另一间甜品冰品店“ＭINIMAL"

同样是以现代料理思维打造的义式冰淇淋店

这间店隐身於勤美附近的小巷弄里

店的外观和里面的装潢一致

颜色单一没有过多的摆饰简约的清水模风格

二楼是内用区 这次因为时间的关系选择外带

但在等外带的同时欣赏着店员们不疾不徐的为每一个order摆盘

不仅嘴巴吃冰淇淋眼睛也在吃冰淇淋盘盘都像艺术品

店里冰淇淋的口味看名字就很特别

结合许多没想像过会出现在冰淇淋口味的食材

这次的主题是“儿时甜品”重现小时候嚐到新味道的美好感受

像是乌梅马告、芭乐牛蒡、麦芽、仙草焦花生、杨桃春茶、乳酸紫苏 

这次选择了乳酸紫苏的口味

这两个元素都是我的爱

紫苏的味道比较强烈有些人不爱

但我就偏爱它的香气

乳酸酸酸的滋味让两个味道mix的很融洽

以前去义大利最念念不忘的就是义式冰淇淋不加奶的特色

可以把水果口味做的跟果汁一样非常清爽

吃完不会有嘴巴黏腻的负担感

激起我想下次再试试其他在地话的口味慾望

吃完冰淇淋心情大好太阳又这么给力必须拍个美～～照

⏰营业时间：周一、四～日13:00~20:00

跟我一起havefun辣！！卡路里是什么？原来是个好吃的东西

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