
随着现代忙碌旅人的饮食习惯,渐渐开始注重到吃要健康与营养,走进「番茄红了」健康厨房,直接在用餐区域放起健身器材,让用餐起来充斥着满满的活力,提供多元舒肥/非舒肥主食可选择,牛猪鱼鸡、蔬食、异国料理都有,餐盒中不仅有美味烹调的主食外,还有营养均衡、多元丰富的蔬菜。


ღ #柠椒鲑鱼 $140✨来自智利的鲑鱼,舒肥后香煎两面金黄,外皮微焦,表面洒上黑胡椒和柠檬汁,带有柠檬香气,边吃还能感受到鱼香和柠檬酸气,鱼肉细致,算是烹调的蛮有味道,连紫米饭都有柠檬香。

ღ #薄盐鲭鱼 $130✨来自高纬度挪威的鲭鱼,有丰富天然的油脂,直接大方放入一整片新鲜舒肥后的鲭鱼,扎实的很有肉,焦香以微酸的柠檬、黑胡椒佐料,增添不少清爽的风味。ღ上述餐盒附颗粒感的紫米饭,随季节变化的甘甜清脆青江菜,有口感的海带,半颗酱香的溏心蛋,水份多的番茄,有玉蜀黍、高丽菜、毛豆、豆干等,将近有5道以上菜色,使用鲜菇高汤、玫瑰盐自然调味,提出食材的原味,营养满满。

ღ #炙烧骰子牛 $60✨骰子牛或嫩牛(片状)2择1✨选用牛肉肩背部位切成骰子块状,舒肥后炙烧,熟度刚刚好,看的见血红素,洒上黑胡椒、玫瑰盐佐料,约有10块左右,肉质Q,带有牛肉香气,很有口感。

ღ无糖豆浆$20✨与 #四海 配合✨坚持原豆研磨,含丰富蛋白质,口味香醇浓厚,保留豆浆自然的味道。ღ原萃茶饮$20✨ #锡兰无糖红茶

ღ菜单上有舒肥及非舒肥区,舒肥有入门款鸡胸、烤腿排,大份量的鸡胸、鸡腿适合於摄取高蛋白健身者,骰子猪、牛,或是鱼类,这四大类对身体营养摄取皆是不错的选择!


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