
大老远跑来屏东雾台只为了吃一碗小米爱玉?没错!还真不少人千里迢迢开车来到海拔700公尺高的鲁凯族神山部落走走路、散散心,和品嚐每天纯手工搓洗的神山爱玉,铜板平价甜品让你有物超所值的味觉享受~
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米纳桑,欧嗨唷!哇蓝斯啦..._〆(°▽°*)
每回跟着夏娜一起回屏东老家,总会想起隐藏在高海拔上的铜板价甜品,好想再嚐嚐过年时吃到的酸甜好滋味,深居在山中的鲁凯族神山部落的「雾台神山爱玉」小米爱玉啊~(呐喊) (੭ु´ ᐜ `)੭ु⁾⁾


开了一个多小时的路程好不容易通过蜿蜒的山路到达目的地,才刚停好车漫步前往就马上看到满满的排队人潮,店家的建筑充满了鲁凯族元素的设计感,门口脚下的页岩石还刻有神山爱玉的藏头诗呢!大家有发现吗?嘿嘿(❍ᴥ❍ʋ)


大家看看~连部落的7-ELEVEN也一起入境随俗,外观装潢有鲁凯族特有的石板屋、母语和图腾,真的很用心结合在地文化发挥不同的样貌。

附近摊贩店家有的在卖超级香喷喷的烤山猪肉、马告香肠和竹筒饭,进门后一旁也会看到小小的餐车在卖着小米/红藜口味的甜甜圈、霜淇淋,整个氛围充满了原民风情呢~

来看看这平易近人的价目表!我的天啊~一碗热销招牌的综合爱玉(小米+绿豆)只要35元!Σ(*゚д゚ノ)ノ


老板真的是佛心来着,每个品项都有加入金桔柠檬,另外还有原生种的香檬爱玉可以选择,排队排了一会儿终於换我们了,快一起来开动吧_(´ཀ`」∠)_


🔸综合爱玉(小米+绿豆)
当啦~千呼万唤、朝思暮想的综合爱玉登场!ฅ(๑*д*๑)ฅ!!金桔柠檬非常香呢~一端上桌就充满的柑橘类的酸香味,爱玉晶莹剔透、软嫩细致,不用怎么施力就可以用汤匙挖起。
特制的小米在冰凉的冷甜汤里显得浓稠,入口后用舌头就可以轻轻抿开品嚐小米淡淡的清甜香,另外我觉得绿豆的熟度煮得恰恰好,大部分都还保持着原本的形状,是主要的甜味来源。
三个元素混搭迸出难以忘怀的好味道,各有不同的口感堆叠层次,金桔柠檬的酸度更衬出小米和绿豆淡雅的甜味,也难怪这么多人愿意上山来一探这样的美味了!(๑˃́ꇴ˂̀๑)
神山爱玉附近就是神山部落的简易活动中心,旁边有着小小的操场、排球场和以前部落活动的设备(每次看到排球场都好想打球啊啊啊(╯✧∇✧)╯),远望天空和山景让人心旷神怡~
最后来私心晒一下美美的夏娜⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄
🍖嘟嘴8完食分享
「神山爱玉」一直以来颇负盛名,俨然已经成为雾台神山部落的必访景点之一!难能可贵的是店家依旧维持着只要铜板价就能享受手工制作的小米爱玉,把上一代的好味道持续传承下来给更多的游客品嚐。
这次久违的上山,享用着金桔柠檬的酸香、滑Q的小米、细致的爱玉与甜甜的绿豆,这些记忆中的美好滋味再次出现在味蕾,有机会还可以上店家二楼的观景台远眺山景,心满意足的品嚐完爱玉彷佛为身心灵都充饱了电,真心推荐给各位~
我们是嘟嘴8 #不给吃就嘟嘴巴 👻嗝!下一摊要吃什么勒?
♂ 蓝斯_兴趣使然的料理怪人&贪吃鬼♀ 夏娜_偷吃甜养不胖的塔派兽
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