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台北美食|幸福豆云。手工豆花、全素京都豆乳拉面、店家特制红袍辣椒好对味!
时间: 2023-06-03 09:01:09 浏览: 210

今天要和大家分享一间我很喜欢的店

位在公馆跟台电大楼附近的「幸福豆云」

座落在巷弄转角的一家小小店面

我很喜欢店内的氛围

给人一种很温馨的感觉

店内主要贩售豆花、甜汤还有纯素的拉面

白木耳豆花$50

拍起来超级疗癒的

这家店的口味都不会让人感觉到甜腻

豆花则是很绵密很好入口

夏天吃冷的消暑冬天吃热的暖身子

一整晚吃下来非常满足!

京都豆乳拉面$130

配料非常丰富

有黑木耳、腰果、香菇、杏鲍菇、海苔

还有店家自制的「黑岩杜仲何首乌药膳豆干」

帮大家补充蛋白质

吃起来的味道非常特别

我从来没吃过这样的豆干

不过很看个人喜好

如果讨厌药膳的可能就不会喜欢

面的份量不少

硬度大概是适中偏硬

我觉得口感很不错(个人不太喜欢吃软烂的面条)

另外汤头偏清淡

老板推荐可以加入他们自制的红袍辣椒

我加了一小匙后味道果然不一样

变的很香、带点麻麻的感觉!

大家可以先试试看原味的滋味

再依个人喜好加入适量的红袍辣椒

品嚐完全不同的感觉!

幸福豆云|店家粉专

营业时间:周一~周日12:00-21:30

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