这家就是上个礼拜提到接收LazyDayCafe的新店家，

只能说虽然只有礼拜天营业，

而且卖完为止，

但还是在**上蛮火红的，

也会在不同节日跟不同的店家合作，

推出不同的限定联名产品！

对了！

我很喜欢她们们上那片玻璃上的手绘，通常都是在国外的哀居上才看得到，

这应该是我第一次在tw看到这么搞刚的门板彩绘。他们不像一般见到的鸡蛋糕会做出来等客人买，

而是现点现做，

确保每个客人都可以吃到较新鲜，

最热腾腾刚出炉的鸡蛋糕。

［原味］

他的面糊吃起来是比较不是乾爽的口感，

是很像在刚刚好熟的那瞬间就起锅的样子，

水分都还保存在里面，

所以并不是那种乾爽的质感，

如果要以市售的两派鸡蛋糕来比喻的话，

他像是介在两者中间的口感，

边角像是脆皮鸡蛋糕，

但是主体偏传统一点。

至於会不会难下咽，

我觉得有一点，

但是不是过乾而难下咽的，

而是他似乎有一点带一点黏的关系，

该怎么形容呢？

很像是单吃蛋黄然后要配水吞下去，

但是水量多到快可以一口气吞下去，

但还微微卡在喉咙的那种感觉。

［红豆］ 

红豆馅的质感很像小时候吃到的红豆饼内馅的质感，

就是那种水分偏多的那种传统红豆馅，

但是又该更软绵一些，

而且甜度也不那么甜腻。

也因为加了红豆馅，

所以他的面体相对来说会比较薄，

而吃起来会相对於原味更有口感一些，

但我喜欢这种口感，

边边角角因为面糊少，

所以更容易吃到脆脆的口感！

［冰美式］（我都没有单独拍嘎逼）

喝起来顺口，

微微的苦香，

搭配上带有甜味的鸡蛋糕们，

一种很台很美的口味冲突与融合，

在有太阳的午后，

一口咖啡，一口鸡蛋糕，

就是最惬意的周日午后小点。

🐓：中西区忠孝街116巷2号

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