冬天到了，除了想吃火锅，最想吃的就是浓厚香醇的咖哩了！现在的咖哩百百种，不只有日式咖哩、印度咖哩、南洋咖哩的差异，现在更有黑咖哩、汤咖哩、乾咖哩，甚至还有日本印度混血的咖哩！继之前整理的「台电大楼咖哩」、「六张犁咖哩」、「科技大楼咖哩」等咖哩地图～终於又再度复出「大安区咖哩」啦！一次12家报给你！真的是觉得好吃才写入本文哦！

大安咖哩推荐1：小灶咖-咖哩专卖店

今年10月新开幕！原中山站「南西公寓」，新店小而温馨，内部只有2+1个座位，建议一开门就去排队，不然就是要选择外带～

🍛微香辣黑猪绞肉温泉蛋乾咖喱$200饭量超多，紮实黑绞肉厚厚一层盖上！铺上一片起司，放上一颗溏心蛋！溏心蛋调味很入味、软硬也刚好～香料味超重的在嘴里爆发！肉块和米粒偏硬，非常需要搭配喝的，有附一片烤饼可以包咖喱，刚烤好吃很香很赞！跟朋友都希望可以有一个咖喱烤饼的餐～

🍴小灶咖-咖喱专卖店 @little_kitchen_curry📌tb市大安区和平东路118巷52弄9号（科技大楼捷运站步行约7分钟）⏰一-五11:30-14:00&17:00-19:30、六11:30-14:00

大安咖哩推荐2：栗•香料咖哩

也是今年刚开幕的咖哩店，嘉兴公园对面的日式小店，店员之间以日文沟通，真的很像来到日本，店却贩售着非传统、结合印度香料风味的日式咖哩，内有柴柴店长坐镇～大推乾咖喱！！

🍛综合咖哩$250（乾咖哩+嫩鸡肉咖哩）指定口味可任选每一口都是紮实猪肉块，超级多！完全不油腻，软硬大小也都很刚好，味道上属於辛口、香料味较重，上面还洒上杏仁片，让口感更多元，也多一层香气！好喜欢这个搭配💕一般的咖哩酱则有淡淡奶香，如果追求浓郁醇厚咖喱的人，你可能不会喜欢～

🥤香料红茶无法调甜度，但加一两颗冰块稀释，我觉得刚刚好～红茶有多层风味，在日式小店中别有异国风

🍴栗.香料咖喱📌tb市大安区嘉兴街359号（捷运六张犁站步行约5分钟）⏰11:30-20:30｜每周日休💸低消$190🆘只收现金☎️0961225299

大安咖哩推荐3：通庵熟成咖哩

号称tb较好吃咖喱！最近也到外县市展店啦～咖哩酱和汤品免费无限续，店内座位很少，开店前就大排长龙，但幸好上菜速度神速，翻桌率快。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🍛鸡肉熟成咖喱定食 $210（外带$140）附半颗溏心蛋、小菜、味噌汤咖哩酱会再淋上小辣的花椒油，还有浓浓的蒜头味，充满着辛香料香气和蔬果甜甘味，鸡肉有先用高汤事先熬过，非常软嫩且入味，用筷子夹会散开那种！米粒使用Q弹越光米，将的份量很足，是我吃过的咖哩中，少数让我米饭配完了还剩很多酱～

味噌汤料超级丰富，还能续，超佛心❤️

🍴通庵熟成咖哩📌tb市大安区通安街115号（信义安和站步行约5分钟）⏰12:00-14:30、17:30-21:00不定休，请见粉专💸低消一份咖喱

大安咖哩推荐4：休习日ZDayCafe

一间有卖咸食和甜食的咖啡厅，只要后面没有候位者就不会赶人唷！不论是咖喱饭或沙拉饭都很好吃～去的人大部分都是学生，带着笔电在读书，他们家的肉桂卷在tb也算小有名气，一盘咖哩吃完，来个甜点刚刚好～

🍛休习咖哩饭 (舒肥猪)$220白饭真的狠！好！吃！粒粒分明又Q弹很香！有点像冷饭但明明是热的，到底是有什么魔力？网路大推的舒肥猪，真的是必点必点👍👍软嫩入口即化，只能说一定要亲自体会！

🍴修习日ZDayCafe📌tb市大安区乐业街41巷2号⏰11:30-21:00、疫情期间11:30-19:00｜周一休☎️02-2378-0602💸低消一杯饮品🆘平日限时2小时

大安咖哩推荐5：老咖哩

咖喱一条街的老宅咖喱，让人一秒穿越到日本昭和时代，去年刚开幕的时候真的是席卷**版面，本咖哩也是好吃到不行，40多种香料炖成，属於微辣日式咖喱，在咖喱酱中有看到红红的粉，不知道是不是七味粉？但很中我的胃！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🍛鸡肉老咖喱 $200附炸薯块、烤饼（小咖哩没有）酱中是有肉末的，而萝卜保有甜味又相当入味、不软烂，鸡肉块不多，咖喱饭上再小心翼翼的放上半熟荷包蛋，戳破蛋黄汁流出，超疗癒！！蛋上还放腌瓜，好特别！而特色就是同时有薯块和烤饼，一定要趁热沾咖哩酱和蛋黄同时吃！烤饼有点厚度，Q属於有嚼劲的面团～越咀嚼越香～

大安咖哩推荐6：小丘chiu

视觉满分！超级萌的「鸟巢咖喱」。小丘咖哩除了卖咖哩，还有人气日式刨冰和布丁～都超适合拍照！小丘位於泰顺街，坐在靠窗位置望着窗外，特别有短暂抽离忙碌都市的感觉呢～

🍛甘口猪巢咖哩💰内用$190/外带$150咖哩酱非常浓稠、稍微过咸，需要饮料或冰品解腻，上方的水煮蛋是半熟蛋，切开来、在鸟巢上流出蛋黄汁的画面超疗癒！配咖喱饭更是天作之合！佐料可以选油条碎或起司丝，我们选了起司，感觉配油条碎的口感会不错！而肉都很入味、不过老👍

🍴小丘chiu📌tb市大安区泰顺街40巷2号（台电大楼站约走8分钟）⏰12:00-19:00｜每周一休☎️0958-030-814💸低消一人一品项🆘不提供打包与外带、限时60分钟

大安咖哩推荐7：富士咖哩

CP值爆表的日式咖喱！在寸土寸金的tb，店面也是超级小，每天开门前就在排队啦！店虽小，但里面不给人拥挤的感觉，而且店面设计十分日系，用餐起来都很舒适～

🍛富士咖喱猪排 $180🍛富士咖喱双拼 （牛+鸡）$180肉跟咖喱酱都给的很澎湃！猪肉非常的软嫩～咖喱酱中的萝卜和马铃薯煮得入味软烂，非常甜！完全没有萝卜的生味，而且不用加价直接一颗美丽的太阳半熟蛋，戳破蛋黄拌饭，超爱！

咖喱酱非常浓～微微的辛口，吃的很爽！不过吃到最后会有点咸腻，所以每一份餐最后都会附上他们非常特别的「柠檬片」解腻，柠檬上洒了砂糖和咖啡粉。

🍮富士布丁 $60🆘听说每天限量30份啊啊啊很大一颗，以焦糖布丁来说，超便宜！微微紮实的口感配上上面脆脆的谷麦非常得搭～焦糖酱虽甜但相较一般焦糖布丁苦味更突出！

大安咖哩推荐8：大阪香料咖哩

日式居酒屋氛围的咖哩店🍻板娘是日本人，许多客人也都是日本人，放着日文歌曲，而周围的人也都讲着日语，加上非常日式的店面，这一间是真日本了！咖哩也很特别不是普通的日式咖哩～🍛炸猪排咖哩$288有点怀念的味道，属於浓厚的#熟成香料咖，且每种口味的咖哩都是「双酱」，由肉酱咖哩与鸡肉咖哩组成，盘中的每一道菜都展现出精致与细心，姜黄饭淋上柠檬汁搭配浓醇咖哩，让料理更提升层次

🍴大阪香料咖哩📌tb市大安区复兴南路一段107巷5弄（捷运忠孝复兴站步行约4分钟）⏰11:00～20:30☎️0928916772

大安咖哩推荐9：TheShed

之前在限动随手发，就被问爆的咖哩店～店面以木质调为主很日系，而内部又带点工业现代，以及一些花木做点缀，氛围十分放松舒服🥰喜欢吃早午餐的，也有假日限定早午餐唷！

🍛shed咖哩红藜饭佐五香鸡腿$278附美式咖啡或碳焙乌龙茶(饮料为无糖‼️)

烤南瓜片内软绵香甜，撒上香料超赞！马铃薯入味软绵，鸡腿肉份量很大器！皮煎的脆而肉多汁～咖哩酱味道不重，但整份餐点就是原型食物的味道！自然鲜甜，吃得很舒服！很能感受到店家的温度🥰🥰

🥧肉桂司康$80上桌时温温的，个头比想像中的大，司康弄成卷得形状，而卷的每一层都有厚厚肉桂酱～不辛辣，但香气足、不死甜，建议小口品嚐搭配饮料唷！

🥤#碳焙乌龙茶碳焙味超明显！！！！！又不会涩或刮嘴

🍴TheShed 📌tb市大安区敦化南路二段172巷32号（捷运科技大楼站步行约4分钟）⏰周三-周五11:30-20:00、周六11:30-17:30、周日10:00-17:30｜周一二休☎️0928916772

大安咖哩推荐10：甩泰咖哩

这家知名度相较其他间没那么高，但我去年吃到时，它荣登我2020最惊艳！主打泰式咖哩，内用还能续酱、续饭，超级爽！虽然价格平价，品质可不输其他间！

🍛甩泰绿咖哩鸡 均一价内$150/外$125(套餐+60)米饭使用泰国米，有特殊的香气，绿咖哩有搔到痒处，还有浓浓椰奶，微辣又微甜，让人吃得好不过瘾，能续酱真的很棒～

套餐分为日式和泰式，推荐加套餐！附温泉蛋、饮品及热压吐司，热压吐司外酥内软，吐司甚至有淡淡奶香，冷掉前沾泰式咖哩吃，绝配！

大安咖哩推荐11：NomeNameCurry

又一间内用可无线续酱的咖哩专卖店！这间CP值真的爆到冲上宇宙了啦～～$100元起就可以吃到标准日式咖哩，百元就能享受到这样的品质，真是感动到舍不得离开店面❤️

🍛鸡肉咖哩 内$140-$150/外$100-110微微辣、偏甜的标准日式咖哩，属於清爽型、顺口，有蔬菜甜味，大人小孩都喜欢～咖哩酱中有很、大、块的萝卜、马铃薯还有鸡肉！萝卜、马铃薯不软烂但入味松软~鸡肉软嫩，裹着咖哩酱吃好好吃，非常饱足！

好吃到我又去续了一盘酱，趴着盘子感叹相见恨晚啦～

🍴无名咖哩NoNameCurry📌tb市大安区新生南路三段68-3号（台电大楼站步行约7分钟）⏰11:00-14:00、16:00-20:00｜周六公休

大安咖哩推荐12：银兔汤咖哩

可自选辣度1-5以及饭量，小碗饭还退$10‼️对不想吃那么多淀粉的人来说根本一大福音啊！因为很想念北海道吃到的汤咖哩而跑来，汤咖哩是可以喝的咖哩～浓郁暖心但不油腻，无负担，以大量蔬果熬煮，甘甜又带有香料香气，相对不刺激、非常舒服！

🍛韩式泡菜霜降汤咖哩$210炙烧起司饭+$30配料非常丰富，含大量蔬菜，蔬菜都先烤过的，保有蔬菜原有的水分又多一层烤焙的香气，搭配咖哩酱湿润烤乾的表层，味道口感都超赞！饭的话他们有很特别的吃法，附柠檬片让你挤在饭上，吃咖哩饭时还能享受水果香气

另外，炙烧起司饭个人觉得很普，如果还是想尝试炙烧饭，建议不要挤柠檬汁

🍴银兔汤咖哩📌tb市大安区浦城街13巷4号（捷运台电大楼站步行约6分钟）⏰11:30-14:30、17:30-20:30｜周二公休