
📣我们不一样!经历不同的境遇,金门润饼与本岛就是不一样❗️

来到小金门金瑞成的竹叶贡糖几乎人手一盒,
不过金瑞成还有一样古早味点心—花生荖,
也是我推荐给大家的金门古早味点心。

大家不用坐飞机来金门购买,目前也能宅配喔!!!
看到我今天要介绍的,
可能会认为,花生荖tw本岛也有,金门的有何特别之处?🤨-

📍花生荖-500g(💰原价220/店内优惠190一包约22颗)
金门称为土仁荖(闽南语:投零烙)
过去通常做为逢年过节祭拜完的茶点,
近年来,因胜过tw本岛产出的花生荖风味,
於是也开始成为团购金门特产或者是伴手礼选择之一。
我对花生荖这种乾乾的食物向来敬谢不敏,
主因是我不爱花生,
次因吃过的印象觉得太黏牙以及太死甜,
但连我自己都不敢相信,
#金瑞成花生荖连我好几年来没吃过的人也喜欢,


一打开独立包装的花生荖,那微微香气就出来了,
外层裹上麦芽糖浆,彻底浸润了表面的研磨花生,
而内部是用糯米粉与芋头粉制成的粿条,
炸成内部蜂窝酥松状。
不甜腻的外层搭配内部细致不掉屑口感,
让金门花生荖的风味较佳,
而美味更上一层楼的方式,请一定要继续看一下去❗️
我要推首图金门润饼的作法。
金门润饼(又称为金门擦饼)有分两种,
✅咸食版—金门专属的七饼(擦饼)菜,
观光客绝对吃不到,那只有在金门人家里才吃得到,
佳节回金门再介绍我家的。
✅甜食版—大家可以吃得到的方式。
很简单,只需要花生荖跟润饼皮,
在tw本岛吃的润饼卷包的是花生粉再加其他配料,
但在金门甜版润饼,包的就只有花生荖,
甜甜口感搭配润饼皮非常的特别,
你要包一颗还是两颗都可以,
但一定要使用金门的花生荖,保证噜呷噜涮嘴❗️


我在介绍之前,已经先嗑了两份花生荖润饼惹
无论是咸或甜的润饼都是金门节庆日常,
不过也可能对我们来说太司空见惯了,
反而很少在网路上看到当地人特别介绍,
相信透过这次我介绍花生荖,然后再介绍金门独有饮食文化,
会让在地人产生共鸣,
而身为游客的你们对金门有更多新奇的认识☺️
最后,不免俗行销自己。
#推广金门美食欢迎找在地人吐司(✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌
详细介绍
📌目前金门岛上有东林店/八达楼店/金城门市/站前店门市
📌花生荖效期一个月
🔍金瑞成站前门市
👣金门县金城镇中兴路146巷22号
🔍金瑞成贡糖东林店
👣金门县烈屿乡东林街173号
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