今天要介绍的这两家是万华的在地老店，另外还有今年才新创成立的大可选品，我是觉得他们应该对万华这块区域很有爱也有感情，除了在地经营青年旅馆之外，今年也成立线上电商平台，推广万华的特色商品，可以让更多人能够深入了解到这块土地以及有特色的商家。

这回试吃了大丰的鱼丸及综合炸物，鱼丸在天冷的冬天煮汤很棒，也适合煮火锅，炸物类的话再用气炸锅炸一下方便好吃。

协兴蛋行的蛋最特别的是那翡翠蛋，超级特别，皮蛋和咸蛋综合一起配上地瓜叶或苋菜成为金银系列也很棒，皮蛋还是有点半熟的，弄成皮蛋豆腐就很好吃。

今年疫情后我想首当其冲tb的主要灾区应该就是万华，也希望藉由这样的食记让大家透过不一样的方式，多多认识到万华在地经营的小商家。过阵子我也会安排时间去逛逛走走，上次搜集到的口袋名单都还没时间去，欢迎大家一起跟随我的脚步再去万华吃些好吃的特色美食吧！

卡尔茗C.L.M.无时无刻美食败家全记录

1.大可选品

2.协兴蛋行

营业时间：08:00–18:00(周日公休)

3.大丰鱼丸

营业时间：08:00–14:30(周一公休)

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