来纪录结婚一周年＋远哥庆生吃的纪念餐厅，竹北的〈大股熟成烧肉专门〉🥰

我们吃的是二人精致店长配餐$3,800

我要很少见的说觉得非常值得，通常3,000以上价位的菜色常常令我觉得过誉，没有什么味觉上的提升感🤫个人感想是比一烧好吃，同样是和牛，大股在菜色搭配上比较不腻，中间会穿插其他肉品+蔬菜+海鲜

而且也是专人帮忙烤，但大股的店员烤的熟度都不会让我觉得太生🔥印象深刻的几道：大股初嚐和牛肉盛和

这盘是我觉得最厉害的，远哥说整道组合里面最喜欢的就是只有四块的澳和中腹🤤牛味十足，口感非常柔滑☺️其实中间几道都是和牛的组合，但却不会让我觉得腻，这点也很厉害👍🏻

非和牛的肉品部分，松阪猪非常有嚼劲，油花也很香觉得画龙点睛的是现冲牛肉味噌汤，虽然跟牛肉汤的冲法是一样，但是料换成高级牛肉跟白味噌汤，整个层次就是差很多🤣🤣🤣尤其放在整个set的尾声，不会太饱喝不下，反而有冲去油腻的清爽感BTW鸟胃如我居然可以把整个set的一人份吃完，又呈现一个不会太饱的八分状态，不是他太好吃就是搭配的非常刚好，阿方很满意！😊😊😊店里还有日本清酒自动贩卖机🤓清酒贩卖机提供21款风味清酒，可以至柜台兑换代币，我们是刚好有当月寿星远哥，可以兑换三枚代笔！！可以告诉服务人员喜欢的风味，他们都会一一详细的推荐+介绍喔~

美中不足是当时附近的停车场有在整修，在周围绕来绕去又都找不到停车位，只好开去比较远的地方停大停车场，花了蛮多时间，停车略嫌不便这样。另外提醒一定要预约订位，否则假日基本上绝对进不来喔🤭