创办人是tw糕点世家创办的，往返台、日两地，让日本胜甜名师将自己累积50余年的和菓子制作方法倾囊相授

在网路上看到好多人都推迪尔森恋人的甜点，让我也好奇尝试了最独特的「森三角蛋糕」

迪尔森恋人的森三角蛋糕口味相当多，也非常独特，有：杨枝甘露、红豆麻糬、乳酪、芋头、奇异果凤梨、巧克力蓝莓、巧克力栗子、

芝麻

迪尔森家的森三角蛋糕相当特别，是属於千层蛋糕但是形状跟饭团一样，运用千层加蛋糕主体方式呈现

里面还有不同口味的馅料，吃起来也都相当美味且浓郁，有几款吃让我印象特别深刻，也让我超想回购的

芋头千层三角蛋糕$85

这款蛋糕需以冷冻方式保存，前限是3个月，常温解冻大概10-15分钟就可以食用了

迪尔森恋人的森三角蛋糕均以高品质的烘焙技术，精心温度调控，锁以吃起来癌口感更加绵密

外皮吃起来酥脆，里面以千层方式呈现还有戚风蛋糕在里面，吃起来口感相当绵密且甜而不腻

迪尔森恋人用料也相当实际，采用蜜芋头制作，整个吃起来芋头味道相当香浓，也因为有鲜奶油相佐口感又更加滑顺

奇异果凤梨森三角蛋糕$85

相当特别的口味，居然用奇异果与凤梨搭配，真不知道口感吃起来会不会很冲突

蛋糕外皮运用到法芙娜可可粉+新鲜奇异果制作

难怪外皮吃起来有浓郁的可可香气，吃到里面时会带有甜而浓的凤梨香气以及酸甜的奇异果

整体来说味觉一点也不冲击，反而有种独特感，口感有如丝涓般柔滑感，都成了我每天点心时间好夥伴

杨枝甘露森三角蛋糕$85

大概很少会看见有这样的蛋糕口味是杨枝甘露，双色的杨枝甘露口味，水果口味居以双色外皮呈现

杨枝甘露的外皮则是用新鲜火龙果制作的

吃起来有爆汁的杨枝甘露味，彷佛就是在喝坊汁甘露般的滑顺口感，蛋糕整体也是很绵密

满满的杨枝甘露味散发於唇舌间，难怪迪尔森恋人的森三角蛋糕这么多人推荐

森三角蛋糕口味一共有8种可以选择，每一款目前官网均一价$85，如果想要开派对或是庆生或是宴会场合

都可以到迪尔森恋人官网下单选购，每一款口味吃起来真的有恋爱的甜蜜滋味