
📣胜利市场周边隐藏版美食—在地人推荐沙茶鱿鱼必点!
即将结束2021,近期将陆续整理吃过的美食,可能无法像过去写得比较仔细跟冗长😂,会先整理中和区胜利市场内美食与周边美食,期望可以尽快同步整理懒人包。
2021.11月到访


这家路边摊是由来自越南的新住民女性与其家人共同设立,
主要贩售羹面、米糕之类,沙茶鱿鱼是招牌。
如果不是根据亲友推荐,
我应该会很难到访,
因为我对羹面并没有太大的喜好,
加上鱿鱼我也不怎么爱,
但吃过之后,除了口味稍重,路边用餐环境之外,
味道跟鱿鱼都满不错的,
於是决定简短介绍推荐给大家。

📍沙茶鱿鱼羹面(💰60)


这家鱿鱼给得十分大块又新鲜脆口,
数量挺豪迈,
黄面的份量也OK,口感Q弹。这个价位是合宜的,
里面还会给一大匙沙茶酱,拌匀之后汤头沙茶风味更馥郁,
味道很不错,不过口味稍重些,

所以附的酱我反而不太需要沾。

清甜的勾芡羹汤搭配九层塔,香气十足。
整碗看起来虽油亮但份量刚好不腻口,
吃起来意犹未尽,
的确是少见好吃的鱿鱼羹面。
🔍新住民的南tw口味
❌周二公休
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