

𝗦𝗛𝗢𝗣: 民俗点心状元糕
𝗔𝗱𝗱: 苗栗县三义乡苗49乡道18号




花生/芝麻大盒6个$90、小盒4个$65▴



位在三义乡胜兴车站老街中,远处就看到冒着白蒸气烟的小摊位,一位认真老板制作即将失传的状元糕,年轻人都不学这个技术,看着老板制作状元糕熟悉又繁琐的步骤,感觉很神奇!
是不是很多人觉得状元糕很陌生,快来瞧瞧!状元糕白白糯米Q弹不黏牙,老板说要放凉一点糯米才不会散掉,不说还真的不晓得这小撇步(笑)。状元糕内馅料有花生及芝麻选择,塞得满满的每一口都咬得到,传统小吃真的有一股魅力(᷇࿀᷆)

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