📣年终异国美食精选!怎样练就铁砂掌?先来吃巴基斯坦甩饼。

双和异国美食再一发❗️

今天要介绍一家，少见的巴基斯坦街边小吃。

关键字#铜板美食👍

来自巴基斯坦的Awan老板，#卖超多种口味的甩饼跟奶茶与优格饮，

(吃过的甩饼店就属他们家选择最多)

比较起中和华新街数家印缅甩饼店，

Awan的甩饼确实特别厚实，也十分有Q劲，

而且颜值较高!

要不是现场看老板现擀且熟捻抛甩饼皮，

外加铁砂掌把饼皮摊在高温铁锅上乾烙，

根本以为是机器做的🤣

对了!他们家用的是全麦饼皮!吃得到麦子香气。

📍咖哩羊肉甩饼（💰80）

羊的羶味已被香料覆盖，不是太明显，

口感是偏肉末非肉块，除了肉酱本身咖哩微辣风味外，

同时也有美奶滋跟番茄酱的提味，

(别家甩饼我倒是没看过会加这两样)，

高丽菜的清脆十分解腻，

吃一卷真的不够，很想再吃第二卷!

📍咖哩牛肉甩饼（💰80）

口感也是肉末酱微辣咖哩。

但我个人仍偏好咖哩羊肉。

📍炼乳甩饼（💰50）

我之前也点过炼乳口味，

老板的炼乳挤法超花式的，

因为剪影片太劳心劳力，就偷懒不放了。

炼乳是三角形的包法跟咖哩口味的卷法不一样，

一样吃起来香甜好吃，当点心也很不错。

去过印度的朋友因为我介绍，光临了三次，

他个人推荐咖哩鸡肉口味(吃得到肉块)，而我推荐咖哩羊。

至於他们家的甜食招牌是香蕉巧克力。

AWAN巴基斯坦甩饼是街边摊，

偶尔播放印巴音乐，无特别座位，但会摆几个塑胶凳，

另外老板人其实亲切，要跟他讲英文才能聊起来。

另外老板告诉我，

过年休假期间他会移往乐华夜市摆摊，

在一家抓娃娃店前面(只有过年期间而已)，

过完年，就回来原址罗!

详细介绍

🔍AWAN巴基斯坦甩饼

🚇捷运永安市场站(走路约12分钟)