老新店人再度推荐新店美食—北鸭鸭肉羹

应该是整条光明街被采访最多次的一间老店

知名电视台都有来访过

从捷运新店站步行约10分钟

最近寒流发威更想念这一碗热腾腾的鸭肉羹

北鸭鸭肉羹除用餐时间总是人潮不间断之外

下午前来内用的人们也不在少数

🔺没有午休时间一样可以用餐

🔸人人必点招牌鸭肉饭$45

第一次吃到北鸭鸭肉饭时就被它的酱汁吸引

独门酱汁再淋上鸭油和香酥红葱头咸香下饭

鸭肉软嫩入味，白饭也煮到颗颗分明

虽然是铜板美食但用料毫不马乎

🔸鸭肉羹$75

鸭肉羹有添加笋丝和洋葱

汤头嚐起来有笋乾自然的酸香

桌上有提供辣粉和黑醋做调味

推荐跟我一样嗜辣的人加满「辣粉」

像我就直接加了4大匙才过瘾

喝起来汤头有层次不口渴

而且用料紮实，几乎每一口都能吃到肉

勾芡也是恰到好处不会过稠

🔸鸭肉羹米粉$85

冬天到了最适合来碗热腾腾的鸭肉羹

米粉吸附了汤汁之后相当美味

而且鸭肉给的份量十分有诚意

CP值很高而且鸭肉一点也不乾柴

🔸乾板条$45

板条真的没在开玩笑，Q弹到彷佛跳舞般

吸附酱汁之后真的超级美味

自从上次吃到它的板条之后就一直念念不忘

喜欢咕溜咕溜口感的人必吃！！

岁末年终2021碧潭地景装置「来！碧潭小角落」也热闹开始

点灯时间👉18:00-22:00

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来新店碧潭看地景也别忘了来大啖美食

碧潭美食必吃#北鸭鸭肉羹

新店北鸭鸭肉羹（每周三公休）

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