提到日本料理，许多人的第一直觉绝对是寿司！寿司在日本也具有举足轻重的地位，算是代表性的一项食物，但并不是人人都有能力吃贵贵的日本料理，也因此衍生出了各大知名连锁的平价回转寿司，以下就整理7家tw的回转寿司店，有日本来台的也有tw人自己建立的品牌，有精致有经济实惠，就看你的需求选择啦！

以下的评分标准都是个人意见仅供参考，味道很主观还是要请大家自己去亲自吃看看！

（★＝一颗星／☆＝半颗星）

#寿司郎

美味 ★★★★新鲜 ★★★★

服务 ★★★★环境 ★★★★☆

价格★★★★

六月才来tw开第一间店的寿司郎至今仍然一位难求，就算是用App事先订位也需要等待一个月以上！不过不愧是来自日本人心目中CP值较高的回转寿司店，种类非常多样，包含副餐以及饮料约有130多种，也有高档海鲜可以选择，不过现在正是热潮，想要去嚐鲜的人要记得先用app订位或是开门就去排队会比较不需要等

#合点寿司

美味 ★★★★★新鲜 ★★★★☆

服务 ★★★★★环境 ★★★★☆

价格★★★

同样是在6月来台展店的合点寿司，走的是现场师傅亲手捏制而非机器制作，比起一般回转寿司多了些温度，美味程度不输料亭，种类十分多样，也可针对鱼类选择不同的制作方式，例如军舰、炙烧、握寿司等等，但在价格上落差较大，从$40~$188都有，价格不是很便宜，美味固然是有的，但会不会花较高的价位消费则是见仁见智

#HAMA寿司（はま寿司）

🔺 全台有多家分店故不一一列出～

美味 ★★★☆新鲜 ★★★★

服务 ★★★★☆环境 ★★★★

价格★★★★☆

号称日本最多分店的HAMA寿司，跟藏寿司比较风格颇类似所以蛮多人会拿来比较，食材新鲜只要摆放超过一定时间就会自动掉入垃圾桶里，种类大约有70种可供选择，一盘的价格是$40或$60（金盘），价格不贵会让人想再访，但比起来个人还是觉得藏寿司更好吃一些

#藏寿司（くら寿司）

美味 ★★★★新鲜 ★★★★

服务 ★★★★☆环境 ★★★★

价格★★★★☆

🔺 全台有众多分店故不一一列出～

藏寿司在tw已经有10多个分店据点，但用餐时间人潮还是颇多，一样也可以先用App事先预约，基本上一盘皆为$40，其他副餐才会有价格上的不同，这边最有特色的莫过於投入五个空盘及可转蛋一次，也是许多人来访的主要原因，前阵子还能转得到与柯南联名等等的扭蛋，用餐体验很是有趣

新品试吃

最近天气转凉了，藏寿司出的新品很合我的胃口，柚子胡椒水菜乌龙面、胡麻辣味噌担担面很适合凉凉的天气！两款乌龙面都香气十足，面Ｑ汤头也很优秀，一款清淡一款重口味，可以依个人喜好做选择！

寿司的部分新增了炙烤蒜香鲜虾，浓浓的蒜酱配上虾子很搭！熟成鲽鱼、香烤鲭鱼的肉都是走一个厚实的路线，一口吃下很满足！

这次的新品最为惊艳的就是鲷鱼烧霜淇淋了，鲷鱼烧是用油炸的，但是一点也不油腻，里面包了红豆馅甜度也刚刚好，不管是单吃还是沾着霜淇淋吃都很ＯＫ！直接打趴我之前的最爱豆乳甜甜圈！

#丸寿司

🔺 tb有众多分店故不一一列出～

美味 ★★★★☆新鲜 ★★★★★

服务 ★★★★☆环境 ★★★★

价格★★★

每每经过微风广场美食街就会看到丸寿司永远大排长龙，就算单价不算低（每盘$50~$240皆有）但依旧有不少人等待用餐，食材新鲜用料高档，生鱼片Q弹有嚼劲，除了转台上的也可以选择单点或套餐，不过份量偏小，所以以CP值来说不是特别划算，但偶尔来吃一次可以接受

#小高玉

美味 ★★★★★新鲜 ★★★★★

服务 ★★★★★环境 ★★★★

价格★★★☆

「高玉」是tb的高级日本料理，而「小高玉」则是较为平价的回转寿司店，价格约落在$40~$250，以握寿司为主，鱼类丰富有许多一般回转寿司店吃不到的种类，推荐可以点比目鱼，油脂丰富香气十足，而且处理手法水准很高，服务态度很亲切，以这个价钱能嚐到如此品质的寿司算是CP值很高的选择

#海寿司

🔺 tb有众多分店故不一一列出～

美味 ★★★★新鲜 ★★★★☆

服务 ★★★★☆环境 ★★★★☆

价格★★★★

海寿司在tb的分店不少，有独立也有百货内的门市，价格依照盘子颜色从$40~$180都有，喜欢口味多元、不同料理方式的人就可以来吃看看，还可以点得到炸物烤物等等，选择算是蛮丰富的，生鱼片跟料都给的不手软，因为是现点现做吃起来也十分新鲜，CP值算是不错，吃饱也不会荷包失血

夏天如此炎热，就是想吃点清爽的，这几间回转寿司是不错的选择，有些甚至要排一个月才吃得到，快拿起手机订下去就对了！

👉加入波波Line美食社群送$50！优惠团购价、第一手开箱文等好康都在这！

寿司发胖精选生鱼片口袋名单评比回转寿司推荐必吃01-03