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新北|中和区|越南美食餐馆|焢肉有椰香,排骨有香茅味
时间: 2023-05-27 09:01:05 浏览: 23

📣非tw独有!赶快嚐嚐特别的越式焢肉饭跟排骨饭。

越南料理在tw虽常见,然而我其实很少介绍,

所以今天特别分享一家让我一周内去了两次的越南餐馆,

优点是道地家常菜+价格亲民+食物美味。

📍香茅烤肉(排骨)饭(💰100)

玻璃窗写排骨饭,但菜单上写烤肉饭,

但我觉得比较像薄型的猪排饭,

风味很特殊,真的有微微的香茅味,口味重了点,

但口感很嫩,非常下饭!

📍椰香焢肉饭(💰100)

软嫩香色泽也美,貌似跟tw焢肉一样,

但其实做法还是不太一样,

我本来以为椰香指的是椰奶,

上网查原来越南是用椰子汁去卤,

所以当时吃的到的味道应该是椰子汁的风味,

加上焢肉本身口感不柴又香嫩,

虽仍偏重口味,但有机会仍会想点。

下方是第二次到访所点的。

📍牛肉河粉(💰120)

汤头十分清甜暖胃,九层塔香气加分,

试想如有柠檬瓣挤个汁下去滋味会更好,

河粉滑溜Q弹,吸饱日月精华的高汤,

可惜牛肉片送来是比较有熟度的,所以柴了些。

📍咖哩牛肉饭(💰120)

咖哩送上来像是比较汤汤水水的佛蒙特咖哩XDDD

好在大约4-5块的牛腩倒是炖得软嫩。

这道咖哩可以略过。

📍炸春卷(💰70)

皮吃起来酥酥脆脆的,内馅也很饱满。

沾上甜甜的酱汁,真的很开胃。

题外话,要推饭类的配菜知一荷包蛋……………….上的酱汁,

酱油咸甜咸甜的,让荷包蛋更可口。

我吃的越南料理不算多,

无法确定是否在水准之上,但目前点的都有符合我口味。

老板跟店员都是越南新住民,应该菜色道地!

除了配菜咸度如果改善会更好,

优点如菜色丰富/环境乾净/服务和善,

才让我一周内feedback回访两次,

不过我两次在平日晚上用餐时间前往,我不解生意为何冷清?

其实是还不错的一家店,应该要有更多的来客率。

或许是交通又或是地段不佳?

就等有兴趣的人路过监定看看!

详细介绍

🔍越南美食餐馆

🚇捷运景平站(走路约10分钟)

📌店内有提供冰水

美食料理tw新北咖哩tw美食中和越南越南美食越南料理01-08

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