订位

超爱这位主厨的（同事说他的讲英文的声音超好听）

是走现代料理的风格，主轴的美式口味一向是tw人的最爱，但又能做出高级感与casual的结合

是我喜欢的理由

餐厅名称的意思应该是跟音乐music有关（进门左手边有一面唱片主题墙）

有点前导前戏的意思，不知道后续是不是有其他分店会开张

整体设计是工业风，但设计师家具一堆啦

光坐上去‘就值回票价了

《阳明山鳟鱼塔塔》

莳萝酸奶油。酸豆。芥末籽酱。樱桃萝卜

绿。青苹果。小黄瓜。芹菜。柠檬

黄。柳橙。苹果。柠檬。卡宴辣椒

橘。红萝卜。柳橙。柠檬。姜黄

较新开幕，抢先曝光给大家～～

会使用什么特殊食材呢～

菜单如上

整间店以音乐专辑为宇宙观

菜色的名称也是很潮

前菜=intro

周末大餐=Sundaysolo

甜点=outro 

我的周末独享大餐

USDA肋眼牛排（咸度下的足够刚好！）

焦化洋葱。胡萝卜泥。黄金马铃薯泥。奶油青豆。烤菊苣。约克夏布丁Yorkshirepudding 

简单说，就是一整个盘子的能量

吃完绝对可以储备下周工作的能量

有大块的肉，有甜度，有风味，有淀粉，有蔬菜、全部一口吃下，嘴巴要张的够大