嗨大家好，我是食量惊人但对食物很执着的挑嘴大食怪mini在**经营挑嘴大食怪mini的美食小天地 @mini_the_food(点它就可以去**找我玩喔😊)致力和小食怪们👻分享美食✨吃能解决的事都是小事，各位小食怪们👻就跟着mini一起用美食疗癒生活吧！

山男是偏中高价位的居酒屋餐厅，虽然不便宜，但餐点让人感到很值得👏🏻山男的每道料理都非常有特色，口味上更是打破串烧店所吃到的调味和搭配👍🏻虽然当天已经尝试了非常多品项，但用餐过程看到两旁客人点的菜色也是非常吸引人😍很想把每道菜都点过一轮😂在打这篇食记的时候，mini一直在流口水，恨不得马上再去吃一次😋非常推荐这家餐点好吃，气氛又很好的居酒屋串烧店🍢

🐙炭烤章鱼💰360美味评分：8️⃣/🔟 cp评分：🔟/🔟章鱼很新鲜，口感有嚼劲却不会难咀嚼，肉质Q弹鲜美，带点微微焦香的炭烤味和海水的咸。虽然单吃章鱼其实就很好吃了！但再搭配底下的黑豆豉口味重了许多，也带点微微的辣，别有一番风味~

🐮牛舌天妇罗💰380美味评分：6️⃣/🔟 cp评分：8️⃣/🔟我是牛舌疯狂爱好者😍第一次看到牛舌天妇罗觉得很特别，餐点上桌的时候有一点吓到！牛舌非常大块厚实，是把一整块后切牛舌像牛排一样拿下去炸！

天妇罗的面衣薄薄一层不会很厚重，也完全没有油耗味。肉质不错，口感很特别，吃起来一丝一丝的，但小可惜的是觉得这么大块的牛舌下去炸以后，水份流失许多。搭配的绿咖哩酱也不太合我口味😢第一次尝鲜还不错！但应该不会想再吃~还是喜欢吃烤牛舌🙈

🥒栉瓜💰85美味评分：7️⃣/🔟 cp评分：5️⃣/🔟栉瓜是我的串烧店必点🙋🏻‍♀️山男的栉瓜很特别，搭配的是鯷鱼酱和帕玛森。栉瓜口感清脆，一咬下去水份在口中爆开，清爽的栉瓜和咸香的鯷鱼酱搭配在一起很适合！再加上帕玛森又多了一分浓郁的起司味，却不会腻口，很特别也很好吃

🍄杏鲍菇💰80美味评分：7️⃣/🔟 cp评分：5️⃣/🔟山男的串烧都打破了一般串烧店的口味！杏鲍菇也是非常特别！本身非常多汁，搭配的是九层塔、松子和帕达诺起司🧀九层塔磨成细泥在杏鲍菇上，杏鲍菇本身口味偏清淡，加了九层塔后别有一番风味。上面的帕达诺起司口感和味道都很轻盈，不会觉得厚重有负担。

🐷猪五花💰90美味评分：8️⃣/🔟 cp评分：6️⃣/🔟猪五花我很喜欢，搭配的是韩式泡菜的辣酱。五花肉本身非常多汁，肥瘦度适中，油脂的香气在口中散开来非常香，没有任何骚味。这大概是我吃过较好吃的猪五花串烧👍🏻韩式泡菜辣酱也和猪五花很搭，有沾没沾都很好吃😋

🍗鸡腿肉💰90美味评分：8️⃣/🔟 cp评分：6️⃣/🔟鸡腿肉也是我吃过较好吃的鸡腿肉串烧了😍腿肉很扎实也很Q。虽然放了一阵子才吃有点冷掉了，但鸡皮依然非常酥脆！搭配的黑蒜酱我也超爱❤️蒜味很浓郁却不会过於刺激，是非常温顺感觉有先腌过的蒜香🧄其他串烧我也忍不住拿来搭配黑蒜酱了😂

🥩牛小排💰220美味评分：8️⃣/🔟 cp评分：6️⃣/🔟牛小排肉质软嫩，但最吸引我的不是肉质，而是搭配的芥蓝酥。芥蓝酥撒在牛小排上，吃起来带点茶叶的香气。这样的搭配很厉害的原因是，芥蓝酥还会吸取牛油的香气，让牛油香更加被提取出来，也是非常令人惊艳！

🍜拌面💰180美味评分：6️⃣/🔟 cp评分：🔟/🔟拌面是以剥皮辣椒汁为基底的乾拌面，带点微辣和牛油香，可惜的是口味没有想像中的重。但他的CP值非常高，不仅份量大，牛肉跟牛杂更是满满铺在拌面上，而且每一种牛杂都非常软嫩入味！

另外有附腌萝卜跟辣酱，我自己觉得不加辣酱比较好吃。腌萝卜一定要吃但不要急着吃😂拌面吃到后来有点腻口，这个时候腌萝卜就是非常好的夥伴~

串烧们都非常好吃😋但吃了前面几道菜很担心吃不饱，以为拌面也是小小份的，结果拌面几乎是完完整整的一人份😂是正餐光吃那碗面就会饱的程度，却是最后上的餐点，差点吃不完😅

🍹洛神花冰茶💰150美味评分：7️⃣/🔟 cp评分：7️⃣/🔟酸甜适中，气泡冰茶很沁人心脾！搭配串烧很解腻！

服务态度：🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️环境卫生与舒适度：⭐️⭐️⭐️上菜速度：🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🚶🏻‍♀️

整体评价：🌕🌕🌕🌕🌗再访意愿：🌕🌕🌕🌕🌕推荐程度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻