和大家分享树懒大年初一的晚餐☺️#六人丰盛享鸭 $3,980因为是六人前往用餐，所以，直接点了六人套餐。另外，烤鸭的部分，需於订位的时候，事先预订喔。

#招牌片皮烤鸭师傅切的大小很刚好入口，不论是蘸酱单吃，还是以荷叶饼加佐料包裹着吃都能吃到烤鸭的脆皮与肉质的鲜嫩。如果是以荷叶饼包裹鸭肉的吃法，建议趁饼皮还热腾的时候，赶快享用，不然，冷掉的面皮会有比较重的面粉味。

另外，还有8片酥脆鸭皮可蘸白糖享用，入口即爆开的鸭香油脂与白糖的颗粒感，搭配得很不错，唇齿留香。

#功夫鸭三宝拼盘以鸭翅、鸭胗、鸭腱肠为三宝，卤香蛮入味的，平常就爱卤味的话，也许，这一味会挺合心意。内脏无腥味，而鸭翅则越啃越香。

#干贝丝翡翠炊蛋清淡却很下饭的一道，炊蛋非常滑嫩顺口，勾芡不会过於浓厚且鲜甜。

#三杯茄香豆腐煲印象不深的一道，只记得茄子、青葱和姜片不少，还有些许百叶豆腐块😅

#金沙豆腐煲超级下饭菜，豆腐很软嫩，美中不足的是似乎没有咸蛋黄的香气，也没有沙沙的口感。

#陈酿梅子鸡球虽然是享鸭推荐必嚐料理，但是，树懒觉得蛮普通的，不过，饲养员觉得还不错，所以，见仁见智罗。

#蒜酥鸭架蒜酥给得超级多，先加分！这个调味让本身肉少的鸭架越啃越上瘾。

#慢火白菜鸭架汤因为，树懒吃得太慢，所以，喝的时候已经冷掉了，只记得味道清甜无鸭骚味。