2022/02/08手作早午餐（料理步骤⬇️)

主食：酱烤玉米饭团🍙/水煮蛋/烤南瓜

蔬果：牛奶枣/葡萄🍇/苹果

饮品：手冲咖啡☕️

早安～天气阴天☁️14-17度tb

今天继续年节大餐后～的简食早餐🥣。。

要打破心中某些认定的框架，是有些难度～

因自己的下意识，都希望一直依着规距而循，

依循着，即有认定路线而走～最省力+不烧脑，

但是，当找不到熟悉轨迹+规则的细微丝线时，

就是，自己要改变视野时，不得不变之时，

或是～视野早错焦已久～？而不自知，

有时，它就是一个短暂的错焦过程而已，

生命的心力，总是要回到最有价值的中心。

🧧祝大家跳脱思维/打破框架的周二。🧧

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▶️▶️料理步骤：

🍎🍎开始料理吧～😁

《食谱中的匙是量匙，若用一般汤匙🥄请酌量》

🍱烤玉米粒鲑鱼饭团

1️⃣白饭：先加热后～加点米醋或无所不能醋。

再拌上～玉米粒跟1匙的日式酱油。

《一碗饭约加1量匙米醋》

2️⃣烤饭团：上下火210度预热3分，烤25分！

包保鲜膜不沾手，外层都刷满酱油。

（在造型模内先贴一保鲜膜。就不沾膜了。）

3️⃣水煮蛋：水滚之后，置入滚7分，关火取出，

置入冰水3分。加点盐巴～比较不会破。

4️⃣烤南瓜🎃

🥒将南瓜外皮洗净，籽去除，切约0.5cm薄片。

🥒少许的橄榄油/酱油/白胡椒粉/香蒜粉

🥒上下火200度预热3分，烤22-23分。

5️⃣准备水果/生菜过滤水。

6️⃣手冲咖啡

FB#缇娜跟小米香的亲子烘培记录

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