趁着这次过年帮家里添了一道年菜，那就是「鲍鱼」

但妈妈舍不得吃所以只好我自己先把一罐鲍鱼开了，连鲍鱼粥也吃了

说实在的，我以为鲍鱼咬下去会硬硬的或是很腥，完。全。没。有。

万顺昌将鲍鱼的腥味降到较低，Q弹嫩调到较高!

果然是香港百年老店的万顺昌，即开即食慢煮优质鲍鱼罐头有让我惊艳，可最让我朝思暮想的还是吉品宝鲍粥阿~

吉品宝鲍粥是用真空包装，可以锁住原味以外，也像现煮一样~只是没有热热的🤩

内含tw本地优质米、红藜麦👉🏻谷界红宝石更营养😋、2颗完整日本吉品鲍鱼、日本干贝👉🏻提升整体的浓醇度❤️

它有三种烹调方式

1、电锅加热：整袋隔水加热6分钟，不过我是直接倒到碗里给大同电锅加热✔️

2、直火加热：整袋放入滚水煮5分钟，再剪开包装倒入碗中👉🏻没错!外包装是耐热的材质呦~

3、微波加热：将鲍鱼粥倒入容器，再以600W加热2分钟热腾腾可食用~

因为我是使用电锅加热，所以在中间我有加入了蛋液，吃起来又更浓郁顺口

粥体本身的味道很浓郁，而且将tw米及tw红藜麦完美融合成✨「广式粥体」✨

入口鲜甜滑顺，鲍鱼超级Q弹，日本S级的干贝也很嫩，小朋友长辈牙口较不好的都可以轻松吃😋

在电锅炖煮的过程，因为我是倒入容器加热的，整间屋子都充斥着吉品宝鲍粥的鲜甜味~

连家人都忍不住上前给我要了好几口吃😆 健康满分又方便烹调~重点价格也是甜甜的呦~

包装上面的SLOGAN更是可爱❤️

~小孩吃宝宝粥，大人吃宝鲍粥~

再来是即开即食的慢煮吉品鲍鱼🦪

一个罐头里面共有四颗等着被我料理的鲍鱼🦪

这次料理两道简单料理：鲍鱼蒸蛋、三杯鲍鱼鸡肉

准备食材：吉品鲍鱼+四颗蛋+米酒+酱油1茶匙+慢煮吉品鲍鱼酱

记得放入蒸锅的时候要插一根筷子让水蒸气跑出来，不然就会像我蒸出来的样子😆月球表面坑坑巴巴~

但还是很很好吃拉，鲍鱼怎么煮都好吃😋

准备食材：吉品鲍鱼+酱油+蚝油+九层塔+姜片+蒜+辣椒+麻油+米酒+鸡腿肉+红萝卜

这是出自於男人的料理，我只负责吃🤣

鲍鱼要在起锅前才加入喔!这样才能吃到嫩嫩的鲍鱼~

而且鲍鱼整个超入味，完全吃进去酱料，配饭吃刚刚好!

万顺昌故事稍微给各位有兴趣的客官看看~

万顺昌成立於1928年，在广东及香港拥有近百年的批发经验。

以着重诚信，重质重量为宗旨，供应优质海味、凉果、乾果等，深受零售同业欢迎。

第四代接班人於2018年更进一步，除了重新装修店面设计，给人耳目一新的感觉，希望吸引年轻一代认识「万顺昌」，传承香港文化外，并大力扩展经营范围，触及鲍鱼罐头市场。

以罐头鲍鱼为先锋产品，用自家「万顺昌」品牌，推出「低温慢煮」为卖点的罐头鲍鱼，除了本地批发还外销到tw、澳门、新加坡、加拿大等地

凭藉着百年老店的经验，将罐头鲍鱼的制作方法及味道各方面作出突破，将昔日贵价海味做到平民化，食家老饕争相推荐。

除了鲍鱼罐头，万顺昌(tw)也积极发展其它延伸性商品，如花胶、鲍鱼粥、鲍鱼炉等等，除了滋补养身外，也丰富您的餐桌。

鲍鱼谁说一定要年节的时候才可以吃?

就算不是年节，平日也可以犒赏自己吃鲍鱼阿❤️

如果你喜欢我的文字，喜欢我的介绍，或者喜欢我这个人😘

料理tw包装香港百年电锅鲍鱼罐头低温02-15