难得假日回tz，

就跟着爸妈一起来品嚐一间隐藏在tz南屯区田野乡间里的古早味农家菜，

据说这家田寮农庄景观餐厅是以绝美的落羽松享誉盛名👍。

田寮农庄邻近tz高铁站，开车7分钟即可到达🚗，

如果您和Aileenㄧ样是在地人，

可以走台74线快速道路，很快就可以到达目的地📍。

田寮农庄就坐落在乡村间，店家前面是一大片的普罗旺斯菊花🌼，

旁边是绿油油的一大片稻田🌾散落在四周，

来到这儿彷佛走进梦幻仙境般的世外桃源，

反倒像是市民周末休闲的好去处。

田寮农庄拥有自家停车场，停车超方便，不用担心找不到位置，

它的停车场占地宽广，可以容下很多台车🚘。

一走入田寮农庄餐厅就好像回到早期农业社会，

还能看见以前三合院建筑的生活缩影。

外面放置了许多早期务农社会中各类生活器具，

当时的农具材质不管是整地、插秧、灌溉、施肥、除虫、收割、

脱壳晒稻、收藏等，大多以木头或竹子编织为主，

既朴实又坚固耐用，背负着古人的智慧💡。

田寮农庄设有办桌菜服务，记得可以提前预约☎唷～

另外，它们也有简餐式的庭园景观餐厅，

放眼望去一大片秋冬的落羽松和碧绿湖水围绕着，

感觉所有压力瞬间释放出来，忘却了平日上班辛劳，

枫叶渐渐转为橘红🍁，落叶飘散在整个餐厅园区🍂，

就像是电影中会出现的场景，美仑美奂🤗！

用餐的空间不管坐在哪个位置都可以欣赏到庭院的田园风光美景。

田寮农庄的餐点是以传统农家特色小吃为主，

每一道菜都有浓厚的tw中部古早味特色✍️，

菜色口味保有第一代总舖师的手路菜，不愧是在地飘香多年的平价美食。

除了经典农家菜、套餐、面食、炸物、甜点、饮品外连素食餐点也有唷～

既然来到这里当然要吃最道地的农家美食，

拿起👉👉👉 田寮农庄菜单 就开始单点数道美食佳肴🤭。

说到吃呢🤨？我就是一位经典『吃货』😁～

如果您不知道要点啥🤔，可以参考我钦点的料理，

保证会让您『吃到忘记舌头』🤣🤣🤣～

头路菜⭐⭐⭐⭐⭐

头路菜是tw办桌菜中独具特色的料理，

一个总铺师厨师要把头路菜用到内行，卡实毋简单👏👏👏！

田寮农庄的头路菜的羹不仅鲜甜够味，还放了许多丰富的食材，

有猪肉🐷、笋丝、金针菇、鹌鹑蛋、鱼皮、芋头、白菜等，

吃到后面口感温和而甘醇，尾劲微酸，超级适合配饭吃👄。

三杯杏鲍菇⭐⭐⭐⭐

口感Q弹的杏鲍菇🍄，咬下去鲜甜多汁，

嘴里散布着九层塔、蒜香和老姜的香气😊，

让您吃起来一点都不无聊，而且真的非常入味😋！

三杯猪排⭐⭐⭐

三杯猪排的咸甜香伴随着九层塔和麻油的香气，超级好吃👍。

巴西蘑菇鸡汤⭐⭐⭐⭐

巴西蘑菇鸡汤色泽讨喜，用土鸡腿🐔的鲜甜调出巴西蘑菇🍄的馥郁香气，

汤甘肉嫩菇Q，丰富口感一次到位😉。

猪油面线⭐⭐⭐

面线搅拌着猪油和海苔香气，面线口感偏乾，感觉猪油拌饭略胜一筹。

炸大肠⭐⭐⭐⭐⭐

酥炸肥肠中间塞满葱香，让人唇齿留香啊👅！

这大概是我第一次吃到不油的炸大肠，会让人一口接一口停不了，

如果再加上一杯啤酒🍺，简直是完美的下酒菜👍。

凤梨虾球⭐⭐⭐⭐⭐

Aileen已经不知道多久没吃过这么好吃的凤梨虾球，

我是一个非常爱吃凤梨虾球的女生，

每次看到这道菜都会必点，但是往往以失望收场😰。

田寮农庄的凤梨虾球，虾子超大只🦐，

虾肉饱满脆弹淋上美乃滋甜而不腻，加上凤梨的酸甜可口，让人超过瘾啦！

鲜虾韭菜菓⭐⭐⭐⭐⭐

自家农庄手做私房料理，浓郁饱满的内馅填充着虾仁花枝浆加上新鲜韭菜，

入口后，外层饼皮酥脆不油腻，内馅有草虾仁的鲜脆、

花枝浆海味及韭菜的香味，绝对让您回味无穷😋。

烫青菜⭐⭐⭐⭐

自家农庄栽种的青菜，淋上咸香卤汁，颜色碧绿，口感爽脆😊。

蟹肉豆腐煲⭐⭐⭐⭐⭐

黄澄澄的蟹肉豆腐煲鲜浓释海味，层层的香气堆叠，味道丰富多变，

可以媲美五星旗餐厅水准的等级了😋，

鲜甜顺口的滑嫩豆腐＋满满蟹肉香气简直是绝配啊👍！

猪油拌饭⭐⭐⭐⭐

猪油拌饭肯定是许多人心中最经典不败的古早味，

生蛋黄搭配上猪油的香气，还有热腾腾的自家田寮专用台梗九号米🌾，

口感香Q是很多人儿时的美好回忆☺️。

吃完的白饭还可以免费续加一碗新的白饭🍚唷！

粉红泡泡⭐⭐⭐⭐⭐

粉红泡泡饮料我超推荐大家来这享用美食时一定要点的饮品，

它里面有添加农庄自种的落神花🌺，

饱满的洛神花调制而成的粉红气泡饮，晶莹剔透像粉红水晶般美丽无暇，

喝起来淡淡的酸甜滋味，围绕在幸福的粉红色泡泡氛围🥰。

莓果泡泡⭐⭐

莓果泡泡加入气泡水后缓解了甜味，

带出了乌梅的酸味让这个传统饮品有了新的风味。

红茶拿铁（热饮）⭐⭐⭐⭐

厚实的上等英式红茶风味，混搭着香浓特调鲜奶🥛，

喝一口即能享受现泡般的红茶香的清甜，

不愧是一杯现做红茶拿铁的摇滚灵魂，交织出顺口不甜腻的鲜奶茶饮品，

让您坐在这儿享受半刻闲，搭配隐藏版的熔岩布朗尼⭐⭐⭐⭐⭐，

巧克力布朗尼口感介於蛋糕与饼乾之间，

布朗尼含有丰富的坚果和巧克力，

轻轻的稍微从中间划开，巧克力从布朗尼里面慢慢的流出来，

口感浓郁绵密，放入口中又香又甜😋，

热热的巧克力岩浆及微湿的布朗尼配上甜而不腻的香草冰淇淋，

冷热交错，超幸福🥰～

一伙人在酒足饭饱后，可以漫步池上赏莲，

🐟观鱼戏莲叶，池上花丛蝶成双🦋，沿路开怀闲聊，

中式凉亭与雅座以水上平台互相串连，

变色的落羽松矗立在池塘中，湖面映着黄绿红落羽松倒影。

穿梭在庭园小径中，多么悠闲的感觉，别有一番异国风情，

如此的美丽景致也让来访的客人都忍不住拿起手机拍照留念🤳，

写下美好的一笔✍️。

田寮农庄是tz隐藏版的景观餐厅，

Aileen觉得很适合在假日晴朗好天气时，携家带眷一起来这儿出游放松，

不仅让人整个心情放松，景美人美食物好吃👍，

保证让您值回票价，大饱口福唷😋～

田寮农庄

⏰营业时间：星期一～星期四 11:30–16:00

            星期六～星期日 11:30–20:00

            星期三公休

美食tz餐厅香气古早味隐藏景观餐厅落羽松猪油田寮02-15