2022/3/9-2022/4/5为tw7-ELEVEN的 「芋泥花生季」，推出冷藏甜点、饮品还有铜锣烧、点心面等

其中的冷藏芋头甜点是跟基隆百年老牌「连珍饼店」联名，有「芋泥波士顿派」和「芋泥白玉慕斯杯」

份量都不大，一次打包刚刚好啦~

商品名称：连珍芋泥波士顿派 定价NT55

营养资讯：※过敏原：蛋、豆、坚果、麸质 ※产线过敏原：花生、芝麻、芒果

热量215.9kcal/70g

制作厂商：玉臻食品股份有限公司

连珍芋泥波士顿派

以独立的三角蛋糕盒包装，波士顿派的周边有围一张透明塑胶纸

盒内已经有副一支塑胶叉

油海绵蛋糕中间夹着最厚近3公分的芋头馅

芋泥馅上下层各有一层鲜奶油，没有很厚所以我还能接受

海绵蛋糕还算湿润，但质地不算细致

芋泥馅约七分糖等级，有点甜但还不至於会腻

其实海绵蛋糕非常蓬松，芋泥馅也很柔软、不扎实

导致这个波士顿派很好切，却很难完整「叉起来」

毕竟人家终究是波士顿派，因此不论蛋糕体、芋泥馅都还是走「松松口感」风格

我个人还是偏好绵绵密密、蛋糕也要扎实的重芋泥蛋糕

商品名称：连珍芋泥白玉慕斯杯 定价NT65

营养资讯：※过敏原：蛋、豆、麸质 ※产线过敏原：花生、芝麻、芒果、坚果 

制作厂商：玉臻食品股份有限公司

连珍芋泥白玉慕斯杯

分层由上到下分别有白玉和芋泥花、鲜奶酪、巧克力蛋糕、芋头慕斯

上面的花状是偏向天然芋泥，而不是奶油，口感会较绵密扎实而不是油滑

芋头香气很明显、甜度低，甚至比波士顿派的芋泥夹馅的甜度更低点，且带有点沙沙的口感

下层的芋头慕斯反而比较没有芋头香味；白色的奶酪因为有添加塔塔粉，口感会有点冻状

至於巧克力蛋糕，味道太浓厚了，导致主角芋头被抢走风头

整体风味约是巧克力：芋头=6：4

对是芋头控但不是巧克力控的我来说，就有点可惜了

但整体是个稍甜且不腻的点心，还是蛮值得推荐的

题外话，这「连珍芋泥白玉慕斯杯」跟去年圣诞节上市的抹茶蛋糕配黑糖慕斯「黑糖蕨饼慕斯杯」雷同，简直是同胞兄弟

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