位於tb捷运中山站2号出口

只要步行2分钟就可以到达【伊府轩】

隐身在巷弄内，第一眼给人温暖亲切的感觉

多种汤头选择堪称一绝、配料小菜更是加分

下班后来用餐的上班族络绎不绝

时不时传来外送的叮咚声

如果你不知道为什么这么好吃

就跟着达浪我一起来揭开这间锅烧面的神秘面纱吧！

●关於伊府轩锅烧面

这是一间自营的锅烧面店，以猫咪布景为主题

从2019到现在一直都是当地上班族的首选

百元内就可以让你很～有饱足感

各种食材也都是老板娘亲自挑选过

入口后就能够感受到品质的差别　

▼店门口

目前伊府轩有配合的外送：

UberEats、有无外送、虾皮

门口有放置菜单可以让客人们先参考

▼店内环境

有分为2人、4人，若有多人可以再并桌

另外还有面向墙的高脚椅座位区

不管坐在哪里都可以感受到猫咪的陪伴～

▼餐具酱料取用区

这边摆放区域标示得很清楚

需要什么可以自己来这边取用

但要记得放回来喔！

▼点餐区域、汤头、原物料介绍

旁边墙上有贴上原料出产地

以及还会贴上汤头的介绍

真的很贴心~

如果不知道要点什么的话记得抬头看看

不要像我一样凭直觉点完了才发现~

▼店内的网美墙

进店内的左右两侧有墙面可以拍照外

用餐的墙面也有很可爱的猫咪肖像画

●2022较新菜单

各种口味都可以选择面、冬粉、饭的种类

真的是超平价！推荐大家一定要追加点小菜！

没有吃到的话会很遗憾！

●达浪的食用心得

伊府轩提供这样多种选择的菜单

佩服老板娘的智慧~价格真的是超高CP值

一开始会让人很难作选择

好想要每个都来一份！

我想大家所说的餐点选择障碍就是这样吧...

这次达浪点了几样跟大家分享：

奶香锅烧乌龙面-牛肉 $100

咖哩锅烧意面-牛肉 $100

炸甜不辣 $35

炸鸡块 $60

皮蛋豆腐 $40 

● 奶香锅烧乌龙面-牛肉

汤头使用牛奶高汤粉，没有添加鲜奶

喝起的味道神似玉米浓汤

味道很浓厚～整碗的份量对一个成年人来说刚刚好

里面的肉片比平常所见小火锅店给的还多

虾子的部分吃起来是新鲜的～

咬起来肉不柴，一口面一口料大满足！

每碗汤里面都有完整的一颗蛋

厉害的是可以煮成这样的半熟度真的不简单

● 咖哩锅烧意面-牛肉

汤头微辣，但不会难以下咽

咖哩是使用香茅粉、柠檬叶、咖哩粉、开阳炒成

喝起来会有满满的南洋风味

汤头我觉得还可以另外点个饭来当泡饭吃

●炸甜不辣

想像一下那种嚼起来有弹性，但不会太硬的炸甜不辣

吃起来外酥内软，配上面一起吃超搭！

份量我觉得2~3人吃绰绰有余

●炸鸡块

老板娘说这个是店里人气必点！

是使用预先腌过的去骨鸡腿肉

裹粉不多，吃起来很爽口

●皮蛋豆腐

皮蛋吃起来味道适中，豆腐是使用嫩豆腐

上面再撒上柴鱼片、淋上酱汁

一家店的用心，从一开始进店就可以感受到

达浪我习惯在一边用餐的过程

去细细体会这道料理当中的所有细节

好吃的料理背后总是要花费很多精力在准备

谢谢伊府轩带给我们这么好的品质

大家如果有机会经过中山站

或是你已经是本地人的话

一定要来嚐鲜朝圣一下！

营业时间：上午11点30分~下午8点

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