夹起面条。腾腾热气一涌而上🍜

天母颇具盛名的深夜拉面-长生塩人，

终於来tz搂，

价格走平价中的平价，

140元的超佛价拉面真的是完全勾起米满腔的好奇XD

地点邻近新光、

插旗tw大道、位於秋红谷对面。

门前的巨大灯笼造景，

带您重返江户时代寻古访今。

入内即见围绕着工作台的L型延伸吧台，

放眼即可将师父的料理风采尽收眼底，

每日亲熬汤头八小时的神秘金汤，

光听就魅力亮五灯啊，

淡丽系的盐味与酱油为其较大特色，

闪耀着诱人光泽的拉面，

在晕黄暖光的投射下，

五觉感官无限被放大，

先不说了米要来开吃！

 ⧐ #盐味拉面/$140

汤头清香爽口，

风味淡雅，

除了鸡汤的甘醇盐味，

腌白菜也提供一定咸度，

层次如果能再丰富一点会更喜欢~

配置四片叉烧分别为舒肥鸡叉烧与炙烧猪肉，

面条口感偏软些，

衬着叉烧一起入口滋味还不赖，

希望能选择面条硬度。

 ⧐ 日本炒面/$150

看到拉面社团的子民们如此泪推这盘日本炒面，

一定要来嚐一下了，

是以日本大板烧方式料理而成，

添入美乃滋、

鸡猪肉与独门酱汁秘制而成，

最后轻轻挥洒上灵魂七味粉与海苔粉，

夹起面条，

腾腾热气一涌而上，

浓滑酱香弥漫於口中，

如果面条可以再弹硬一点会更深得米心~

🕹#长生塩人 #长生塩人tz店

🕐17:00-1:00/无公休

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🚦分类#小米食tz#小米食拉面 

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