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📍台南美食/全台宅配▶完美土鸡蛋鲜奶布丁4杯装礼盒*440▷窖藏红玉红茶鲜奶布丁4杯装礼盒*540

单纯的原料辅上实验多时的配方,做出的布丁真·的·非·常·好·吃布丁的质地口感和味道有百百种,使用较高品质食材是日和的坚持兼具日式鸡蛋布丁般的鸡蛋香气,以及炖奶般纯粹不黏腻的鲜奶香如果以豆腐种类来比拟日和布丁,它绝对是豆腐界极嫩版的嫩豆腐

尤其喜欢原味的土鸡蛋鲜奶布丁,柔软滑顺、绵密细致、香醇浓口将蛋和鲜奶等食材最纯粹的香气,体现於完美如丝绸般的口感之中底层焦糖带浓浓焦香而豪不苦涩,甜度很低是少数我能吃完的焦糖

鱼池乡老欉红玉红茶也不容小觑,将底蕴深厚的茶汤注入布丁当中香气全浓缩在奶香和蛋香气之间,味道极爲顺口而香气恒常且隽永这款甜度又比原味布丁更低一些,属於大人味口味但没有茶涩感哦


好久没吃到如此深得我心的布丁,每嚐一口感受香气在舌尖上浮动就像轻飘在云朵间那般享受陶醉,下一次去台南绝对要去本店品嚐

ShopInfo|日和布丁プリン-理想布丁提案 FB
营业时间周六至周日14:00-16:00息座开放现场购买
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