-🔆 臭豆腐鸭血肥肠麻辣骨汤/小辣/$135

🔆 酸菜梅花猪肉煲$179

🔆 麻辣卤肉拌饭$45

🔆 溏心蛋$30

🔆 麻辣花干微辣/$50

🔆 乳酸醋饮$50

宽敞明亮设计，厨房是大窗半开放式，能够直视洁白的厨房，真的好乾净呀，用餐环境为大座位舒适，餐具自取，附有厕所，店内提供冬瓜茶和柠檬红茶可以免费取用。菜单多为麻辣类型，主打猪骨熬制高汤为基底，加入黄金比例调配辛辣香料，慢火细熬，成就出可以喝的麻辣汤头。

#臭豆腐鸭血肥肠(小辣)

汤头喝起来满顺口的，小辣不会很辣，多层次辣感，而且非常好入喉，大块充满气孔豆腐，吸满麻辣汤汁，吃起来有重量又带汤汁湿润感，鸭血吃起Q弹鲜嫩，血味不会很重，用舌尖就可咬破吞食，肥肠给得很多，没有猪腥味，相当有咬劲。

#酸菜梅花猪肉煲

汤头出了有猪骨味之外，浓浓酸菜酸醋感直奔刺激味蕾，开胃又好喝，煲里头除了有大片梅花猪肉，还有青菜、金针菇、丸子、豆皮、香菇贡丸、黄金鱼丸、甜不辣等，主食则是白饭换成冬粉，分量十足，吃完相当有饱足感。

#麻辣卤肉拌饭

麻辣肉燥味道很浓，少辣感整体偏咸，拌一拌后吃相当咸香，白饭粒粒分明，煮得很棒，软硬适中又带Ｑ，肉燥部分都是瘦肉，绞肉丁相当有咬劲，搭配#溏心蛋蛋黄浓，蛋白软绵，真是绝配。

#麻辣花干(微辣)

店家相当贴心客制化调整辣度，微辣程度就是有椒香无辣感，花干大块给得量又多，每个花干饱吸酱汁，咬下会喷汁，这个配饭超好吃。

#乳酸醋饮

喝起来像是升级版的可尔必思，保有浓郁的乳酸滋味，多了醋酸感，有助於饭后解腻解辣。

本文与＠凑臭麻辣鸭血臭豆腐合作，内文均为真实感受，请安心享用。

🏠 凑臭麻辣鸭血臭豆腐🚈 近捷运江子翠站6号出口📍 新北市板桥区文化路二段351号⏰ 营业时间周一～日16:30–23:00

🚷 公休时间依照店家公告-