暑假期间，到花东出游应该是许多人的首选，除了好山好水之外，美食的部分也是相当厉害，今天编辑就整理出了12家到家到花莲必吃的美食，甜的咸的都有，今年暑假就跟着这篇的名单吃遍花莲吧！

花莲县寿丰乡平和一街119号

雪山肉桂卷$160

这家以肉桂卷吸引了许多饕客上门的甜点店，招牌的雪山肉桂卷，外层中心松软面包，最后淋上浓郁的焦糖酱，不用担心太甜腻，真的是刚刚好，分量算大，两人分食没有问题喔！

庆降Kiciyang

「Komoh•Kiciyang」（谷慕•庆降）这是老板阿美族语的名字，截取使用了「Kiciyang庆降」当做餐车店名，是花莲有名的汉堡餐车，从面包、酱汁、汉堡肉⋯都是亲手制作，汉堡肉厚又多汁，调味的很刚好、不腻口，汉堡皮真心觉得很厉，煎的外酥内软口感丰富，一口咬下就会喷汁的极致美味，是让人吃过就回不去的梦幻汉堡，绝对要试试看！强烈建议提早讯息预订！不仅减少等待时间、也确保避免扑空～

耕寿司

花莲县花莲市节约街16-1号

单个$35／一份五贯$130

10元餐车寿司起家，花莲近期超夯的寿司店，餐点的种类丰富，而且都很平价，其中较受欢迎的就是炙烧鲑鱼系列了，焦糖跟起司口味必点，厚厚的起司片盖在新鲜的鲑鱼上头，炙烧过后，起司融鱼肉上真的很赞！焦糖口味甜甜的口感却意外的不突兀，跟美乃滋也好搭，也让鲑鱼口感及味道更上一层楼！虽说价格便宜，可是食材跟料理上可是一点都不马虎呢！

花莲市中美路67-2号

小卷鸡汤米粉$90／锦鸡汤米粉$80

这家店的主食只有两种，小卷鸡汤米粉与什锦鸡汤米粉，只要到店内的客人都是习惯两种口味各点一份，小卷鸡汤米粉里面除了新鲜小卷外还加了卤蛋、地瓜整碗看起来超彭派！清爽不油腻的鸡汤汤头，搭配细米粉，还有淡淡的海鲜味，吃起来很顺口，三两下一碗就没了，喜欢吃蔬菜的人可以点什锦鸡汤米粉，大量的蔬菜让汤头更加清甜喔，吃不够的话还可以免费加汤加面

强蛋饼

花莲县花莲市明义街

鲜蚵起司塔香双蛋蛋饼$80

东大门夜市的人气小店，也别於以往传统蛋饼口味，这家的口味新鲜又多样化！人气必点鲜蚵起司塔香双蛋蛋饼，带有两颗蛋的蛋饼上，摆上一排新鲜的蚵仔铺上香气十足的九层塔，乍看还以为是在吃蚵仔煎，口感厚实又饱满，加上店家特制的麦芽糖酱油膏，甜咸的口感真的很赞喔！

周家蒸饺小笼包

花莲县花莲市公正街4-20号

小笼包$50／蒸饺$40

在花莲当地有名的早点跟宵夜店，因为他们的营业时间是24小时的，所以任何时段都吃的到，店内的人气王小笼包，外皮薄内馅猪肉肥瘦适中，一颗只要5元！另外蒸饺也是表现优秀，绞肉很细致，再加上韭菜的清香，真的很赞啊！

海埔蚵仔煎

花莲县花莲市自由街88号

蚵仔煎$60

花莲市区最热门的蚵仔煎专卖店，就算在平日前来也是满满排队人潮，生意好的不得了，一份蚵仔煎大约会放五到六颗的蚵仔，再加上大把的青菜，这压蚵仔煎外皮是偏软的，个人比较喜欢脆脆的口感，不过味道还是不赖的喔！以前还有兼卖蛤仔汤，现在可能因为老板忙不过来停卖了～

花莲县花莲市北滨街43号

凤梨冰$35

靠海边的可爱文青小店，老板说店里的凤梨冰都是用凤梨酱、碎冰制成，毫无其他添加，吸进的每一口冰沙可以吃到凤梨果肉喔！凤梨酸甜的口感夏天来上一杯，真的很消暑呢，还可以边看海边喝，真是惬意啊～

黎明红茶

花莲县花莲市南京街185号

台式马卡龙一包$170

在地人才会知道的30年老红茶摊，从外观就能感受到浓浓的复古味，是个吃早餐的好地方，店内有一项必买人气商品，台式马卡龙！有别於小小圆圆的马卡龙，这家老店卖的是长椭圆形的！吃一块再配上红茶冰，早餐就这样轻松解决！当然店内还有卖许多不同的早点喔。

杜伦先生–花莲创意麻糬

花莲县花莲市中华路23号

生乳麻糬烧$50

以沾酱麻糬成为人气团购点心的杜伦先生，近期推出了生乳麻糬烧，总共有三种口味，原味抹茶跟巧克力，香浓的生乳包裹着Q弹的麻糬，大人小孩都会很爱的，很适合当作伴手礼买回去给亲朋好友享用喔～

日本妈妈点心

花莲县花莲市延平街74巷

果冻$55

花莲一家由日本人开的可爱甜点店，每天贩卖的甜点种类都不完全相同，人气最夯的就是果冻了！除了外型可爱之外，里头的新鲜水果果肉更是健康又好吃喔～颜色缤纷的果冻都是使用天然的食材制作出颜色的，所以不用担心过多的色素或是添加奇怪的色素喔！

小巷茉莉MÔLiCafé

花莲县花莲市三民街62号

花莲新开幕的咖啡厅，环境舒适又静谧，店内的空间蛮大的，总共有两层楼，店内有卖正餐还有卖舒芙蕾松饼，正餐的部分椒麻鸡饭跟醉鸡饭是人气最夯的，至於舒芙蕾，光是看到疗癒的外观，我就会乖乖掏钱了，推荐三五好友可以来这里吃下午茶聊聊天，环境舒适餐点又很棒喔！

没想到好山好水的花莲，也有那么多美食啊～这次连假就去花莲吃一波吧～

popyummy/撰文报导

花莲小吃红茶松饼寿司鲑鱼肉桂卷蛋饼古早味麻糬03-30