CosmicBistro小宇宙餐酒馆

推荐度：🌕🌕🌕🌑🌑 

营业时间：周一17:00-24:00;周二-四/周日12:00-24:00;周五/周六12:00-02:00

交通：捷运忠孝敦化站2号出口

位在东区的「CosmicBistro小宇宙餐酒馆」是一间装潢非常梦幻的餐酒馆，整个餐厅正中央是一个大吧台，天花板有多颗星球灯泡之外，还有一片像银河般梦幻的小灯泡，一进门就好像在看星星一样到处都是亮光。

小宇宙餐酒馆以义法特色料理手法结合tw在地食材，并融合最专业的英式古典调酒，打造出与众不同的料理口味。

过了晚餐时间会关灯改点蜡烛，所以店内灯光比较昏暗、气氛也比较迷幻了点。餐点份量都偏小、中高价位，#蜂蜜无花果酸面包是这次我最喜欢的餐点，特色满分、酱料温和又开胃。

餐厅会询问需要气泡水还是矿泉水，这些都是要收费的，自己要求的话也会提供免费的水，店家的问法蛮容易让人误会的，如果没有相关需求会觉得是个小陷阱。

餐厅有一点很让我纳闷，就是餐厅不会主动提供酒单，而且是我们一直观察其他桌才发现酒单有两种版本、再自己要求提供，整个点餐时间拖很长，不知道有什么特殊用意。

整体表现我觉得酒水比餐点有水准很多、也更有记忆点，调酒特色、香气、口感都很丰富，比较建议来点酒、看做酒吧评分会高许多。

tw许多改良过的炖饭都非常软烂，正统的义式炖饭则是中间硬外层Q弹的口感，属於七分熟的荚生饭，义大利文称为「aldente」是弹牙的意思，小宇宙的炖饭就是略带米心、有点像米没煮熟的口感，米粒吸收饱满汤汁，每一口味道都很浓郁。

最后牛排很软嫩，但没有吃到肉香气。一人费用大约1000初头、五分饱，选餐厅以气氛为主的话再来小宇宙，美味与份量就比较跟不上价格了。

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