一直以来铁板烧都是我非常喜欢光顾的料理，除了可以品尝可口新鲜的美食以外，能够直接观看厨师细心烹煮食物，在视觉上也是很具观赏性😚

今天来到位於高雄凤山家乐福内的#木本铁板烧✨

一家主打我最喜欢的和牛料理的铁板烧餐厅，平日带朋友来购物后的聚餐，真的是最棒的选择呀，也可以避开大量的人潮(我有时候很害怕人潮过多的地方)🥳

在店内师傅亲切的引导下坐定后开始点餐罗，这次选择的餐点是2人份的套餐和牛双人飨宴，我也特别加点了大家激推的椒盐鸡腿排🥰

📌椒盐鸡腿排

煎至金黄酥脆的鸡皮，搭配多汁软嫩的鸡腿肉

木本铁板烧师傅在上面加些胡椒及盐巴，真的非常好吃😉

📌白虾

鲜虾在烹煮时的掌握也非常重要，除了肉质极嫩不柴外

也能吃出鲜甜味，新鲜度也相当重要，木本铁板烧的虾子非常新鲜，这点从海鲜的甜味上可以清楚的感受到，尤其是木本铁板烧用煎的，超级赞😚

📌日本熊本和牛

作为本次套餐的重点，当然是放到最后才说！🤣

来自日本熊本的和牛，口感相当滑嫩😋

原因是和牛的油脂相对多一些，而且分布较为均匀，在烹调得力的情况之下，鲜嫩的肉质搭配上和牛油脂的香味，非常的好吃☺️

直接吃或是搭配一旁煎的酥脆的蒜片又是另外一种风味👍

铁板烧料理现如今可以说是相当的普遍，但选用的食材与料理的细心同时搭配上用餐环境的舒适😆

一次满足这样多条件的餐厅却屈指可数，享用这样一顿美好的午餐，超幸福的🌈

一起品尝一下这难能可贵的美食飨宴💗