
今年等到四月的儿童节、清明节连假才回来一趟,顺便跟着家人来到以#彭于晏作为店名谐音的「澎渔宴」吃吃看鼎鼎大名的#海胆仙人掌炒饭,红心推荐的菜色会在菜单后给👍让大家之后来澎湖玩,如果有来这间餐厅的话可以作为参考喔!不过这间餐厅算是满有名的,想用餐的人可以安排行程时先预订喔!
注:文内餐点排序依照上菜顺序撰写。
陶板塔香牛奶贝$380 👍

以陶板加入九层塔以及调料,并使用酒去腥,摆盘完就直接上桌,可以亲眼见到牛奶贝「吧哒」打开的画面,牛奶贝很新鲜,调料里也有海鲜独有的鲜味
海胆仙人掌炒饭$520 👍👍👍

身为喜爱湿软型炒饭的红心,个人推推,上方滑蛋炒海胆拌入仙人掌炒饭,味道十足,不过喜爱炒饭颗颗分明以及沾染拌炒时的烟火气的人,可能就会觉得还好
炸蚵仔酥$220 👍

红心是蚵仔酥的粉丝,所以不好吃的话,红心会很难过的…这家的炸蚵仔酥果然超酥!就是好吃!
花菜干未纪录价格 👍👍

将花菜晒乾后加入盐巴腌制,味道清淡不死咸,搭配三层肉拌炒后,花菜干很脆,好吃!不过整盘感觉三层肉比花菜干多倒是觉得有些小可惜
乾煎小卷未纪录价格

小卷Q弹的肉没有因为料理过后而变得过度紧实难啃,搭配蒜末或者胡椒盐都很美卖
香螺切片秤重3颗约5百多

推荐配上店家推荐的姜醋蘸酱,解腻的一品,不过安迪和老爸还是喜欢生鱼片的吃法,蘸酱油搭哇沙米。不过螺肉有点出乎意料的没什么嚼劲,适合牙口不好的红心🤣
战车粥、战车生鱼片秤重一只$6000 👍

红心比较偏好龙虾的肉质,所以这道生鱼片红心个人没有很喜欢,不过老爸和安迪觉得都行;战车粥味道不错,推推

清蒸石斑秤重$780

以从小吃过各种清蒸石斑的在地人来说⋯这道清蒸石斑的调味实在不是红心的菜⋯

整餐下来,五人总计吃了9,190,扣除100元的两罐柳橙汁,一人大约1,800,价格如何就让大家评断罗!
红心觉得来这边可以吃超有特色的#海胆仙人掌炒饭,其他像是澎湖的特色菜#花菜干、#炸蚵仔酥、#陶板塔香牛奶贝也可以试试,如果有吃龙虾的预算就可以看你喜欢海战车或者龙虾,以上推荐供大家来澎湖参考罗!
餐厅海鲜吃货牛奶澎湖炒饭在地人海胆仙人掌战车04-05
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