🍜#tz美食#金松手作面

🚩店名：金松手作面

⏰时间：11:00–14:00,17:00–20:00(周三休)

🔗粉专：金松手作面

💬居然在tz可以品尝到来自台南的美味！

而且是老板家的好滋味，从面条到整个调味还有带给客人的人情味都是老板从台南家乡搬来的，而且一开幕生意就非常的好，梅森当天去品嚐也是满座呢！就说台南的味道一定不会让人失望吧～

🍜招牌油葱乾面｜自制的油葱搭配Ｑ弹的面条再淋上肉燥，一碗看似简单却花了很多心思也是许多老饕最爱的招牌油葱乾面就诞生了，每一条面都裹满了油葱及酱香气，咸度适中，加一点辣油直接让人一口接着一口停不下来，而且小碗的份量就蛮多的，他们不止有带着台南的滋味，就连台南的大气也都呈现了呢！

🥩鲜肉馄饨乾面｜自家包的馄饨就是味道特别鲜美，猪肉与辛香料的比例抓的刚刚好，味道温和顺口，再搭配也是自制的面条，吃起来特别过瘾，对！就连面条也是自制的，不添加任何化学药剂、漂白剂都没有！所以可以吃的安心又美味～

🥟水饺｜水饺也是他们家的超人气唷！自制的高丽菜＆韭菜水饺，内馅可以说是非常的有诚意，包得非常扎实，而且蔬菜和猪肉的甜味都被包裹的牢牢牢～都没有一点流失，沾辣油是梅森的最爱～

🐮红烧原块牛肉面｜红烧的汤头是最迷人的牛肉面烹调方式，汤头酱色迷人，香气也是十分足够，喝起来清爽又不失醇厚感！牛肉块厚实软嫩不乾柴，带有牛筋的部分吃起来软嫩Ｑ弹，爱吃牛肉面的朋友一定一定要来试试看！也许你会爱上唷～

🐷红烧嫩骨面｜这个嫩骨一吃就知道下了不少功夫，嫩骨吃起来可以说是入口即化，嫩骨熬煮非常的入味，嫩骨最怕就是吃起来软烂无味，金松手的完全不会有这问题，肉质绵密入味，软骨滑顺又好吃，汤头一样用了很多蔬果熬煮，喝起来特别的清甜鲜美，这碗是梅森蛮喜欢的！

🌶️酸辣汤｜用料十足啊～喝起来酸、甜、辣比例刚刚好，味道算是比较温和型的酸辣汤，但重点就是满满的都是料，浓稠度也不会过稀，喝起来还蛮满足的呢～

🧄卤味｜卤味吃起来比较清爽，搭配着沾酱辣油一起根本是完美组合，梅森个人是比较重口味的，每次吃卤味一定要淋上醋和辣油～这样吃才过瘾呀！

🍽招牌油葱乾面ɴᴛ40

🍽鲜肉馄饨乾面ɴᴛ55

🍽红烧牛肉面ɴᴛ120

🍽红烧嫩骨面ɴᴛ95

🍽黑白配卤味ɴᴛ50

🍽烫青菜ɴᴛ30

🍽水饺ɴᴛ5

①面—mienˋ

②牛—ngiuˇ

③传统—传统chonˇtung^

💌Facebook：梅森Maysun

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