我们家最爱的蚵嗲摊，位於很奇妙的三股，这里是观光客不知道的正港台南人的秘密美食店。三股在七股台61线旁，附近什么景点都没有，也没有太大的聚落，但很奇妙的聚集了几摊海产热炒店和卖活海鲜的小摊，全后加起来不到200公尺，大概十间店，结果就成为了不少台南嘉义人假日吃饭的地方。

这间阿国蚵嗲只卖一些炸物，主力是炸蚵嗲，一个40元，内馅超饱满，蚵仔又大颗又多，蔬菜吃起来还有爽脆的口感，和新鲜蔬菜的甜，蚵嗲的外皮很酥脆且不油，洒上胡椒粉就超好吃的。炸四季豆也超级好吃，油温控制得很好，所以吃起来还是脆的，但又没有豆类的青臭味，外层会里上一点面衣，香香脆脆，咬下保有水润的口感，我每次去的必点菜单。

另类加码：炸吴郭鱼。我们家长辈各个都说好吃的鱼，用的是海水吴锅鱼，而不是常见的淡水鱼，吃起来没有土腥味，肉质很细嫩，鱼肉本身就带点咸，如果你没吃过咸水吴郭鱼，你一定要试一下。