位在tb大直美福大饭店四楼的「GMT义大利餐厅」曾荣获2018世界奢华餐厅大奖之「较好奢华餐厅酒吧」及「精致料理美馔」两座殊荣。「GMT义大利餐厅」的义大利籍主厨采用在地优质蔬果，搭配美福严选的食材，以传统义式烹调手法做出道地又美味的义大利料理。其实这间已在艾咪的美食名单很久，但一直没有机会造访，就在我生日那天，男友居然偷偷订了餐厅，要请我吃生日大餐！上周刚过完生日的艾咪马上就想跟大家分享我的生日大餐「GMT义大利餐厅」！

GMT义大利餐厅-菜单介绍

GMT义大利餐厅有分一般单点的菜单以及商业午餐，餐点部分有沙拉、开胃菜、汤品、义大利面(饺)、炖饭、排餐、比萨及甜点。另外也有提供相当多种类的酒，如白酒、红酒、啤酒以及气泡酒等。

详情较新的菜单可至tb美福大饭店-GMT义大利餐厅官网查询

GMT义大利餐厅-美食介绍

餐前面包佐橄榄油醋酱 (免费且无限续)

点餐皆免费提供餐前面包佐橄榄油醋酱，每日提供的面包皆不同。

当天有四种口味：竹炭巧巴达面包，起司棍面包、香料起司薄饼及原味巧巴达

面包可以无限续加，那天我们最喜欢的是竹炭巧巴达面包，有特别再续一份呢！

时蔬沙拉搭配番茄.橄榄.樱桃萝卜 $420

原本以为沙拉份量应该不会太多，但这道沙拉真的有让我们为之惊艳，分量应该算3人份了吧！有多种类的生菜、小番茄、风乾番茄、橄榄、樱桃萝卜、红洋葱、无花果、柳丁等，食材相当新鲜且丰富，搭配酒醋及橄榄油，整体吃起来清爽无负担。

美国PRIME肋眼牛排 $1880(8oz)

来到美福怎么能不吃美福引以为傲的美国牛肉呢！

我们点了一份美国Prime肋眼牛排8oz，熟度选五分熟～

牛排一端上桌，光看这厚度就非常过瘾！

切开检查熟度大概介於介於三至五分之间，正是我们最爱的熟度！

美福牛排的肉质相当鲜甜美味，口感软嫩带有淡淡炭香味，

每一口都吃得到牛肉的鲜嫩好滋味～

菠菜起司饺佐塔雷吉欧起司酱.猪颊肉脆片 $580 

自从我们看了《MasterChef》（厨神当道），

常常被地狱厨神GordonRamsay精湛的厨艺吸引。

其中最想品尝的料理就是威灵顿牛排以及义式方饺Ravioli～

而且tw的义式餐厅有在做Ravioli的也不多，

所以只要看到餐点有Ravioli就特别想点来品尝看看！

不得不说GMT的餐点份量都比我去其它的义式餐厅都还大！

这道Ravioli虽然只有4块方饺，但是是艾咪目前吃过较大块的方饺了！

Ravioli简单来说就是义大利面皮包入内馅，

而这道的内馅包有起司、细碎菠菜等，

手工义大利方饺面体Q弹有嚼劲，搭配浓郁的奶油起司白酱，

整体口感香浓美味，是我们目前吃到最喜欢的Ravioli！！！

艾咪跟男友每次吃义式比萨都是点玛格丽特口味，

这次想说点不一样的，所以我们点拿坡里口味比萨。

原本以为应该是起司跟碎肉口味的比萨，

结果比萨上桌后，我们两互看了一下，觉得怎么跟我们想像的不一样呢～

认真看了一下菜单发现，GMT的拿坡里比萨的内容物是：

番茄/水牛莫札瑞拉起司/鯷鱼/酸豆

光看比萨本人看不出鯷鱼，只有满满的香浓起司~

比萨饼皮口感Q弹软嫩有嚼劲，超浓的起司搭配鯷鱼的咸香

是非常重口味的一道料理，也是非常传统的义大利美食！

(但艾咪跟男友...还是偏爱玛格丽特口味的比萨~)

手工苹果卷 $320

这道甜点反而让艾咪有点失望，

毕竟甜点价格一份要$320，原本以为至少会是完整的一块苹果卷，

结果上桌时盘子内是1/3块的份量，

但口味是好的，外皮很酥脆，里面的苹果泥馅料相当丰富

另外还可以搭配香草冰淇淋及开心果碎粒一起品尝，也是别有一番风味！

但把价钱考虑进去后，反而会觉得CP值没那么高~

寿星生日蛋糕 (免费)

当月寿星若於订位时有事先备注的话，餐厅会准备一份生日小蛋糕

这次餐厅准备的是艾咪最爱的巧克力蛋糕~

尝起来像是古典巧克力蛋糕，口感绵密扎实，巧克力浓郁且不甜腻，

对於偏爱低甜度苦甜巧克力浓郁质地的艾咪相当满意！

「GMT义大利餐厅」的用餐环境高级华丽，气氛非常典雅舒适，空间宽敞且明亮。桌上的餐盘精致讲究，服务人员素质及态度也很好。当天食材的挑选及烹饪掌握度都相当有水准，份量更是出乎我们意料的丰盛，口味更是好的没话说！尤其是牛排，好吃到艾咪舍不得吃掉最后一口，到现在还是很怀念啊！不得不称赞男友很会选餐厅，艾咪对这次的生日大餐非常满意也开心！我们都觉得这间餐厅很值得回访呢！不论是情侣约会、庆生、纪念日还是求婚，都非常适合阿～推荐给你们！！！

📍店名│GMT义大利餐厅

▾捷运剑南路站3号出口步行9分钟

🚫公休 │无特定公休日，详情可至GMT义大利餐厅官网查询

⏰营业时间│周一~周日11:30–14:30；18:00-22:00

📢备注│

▾ 禁带外食及宠物

▾ 有独立包厢(三间大包厢及两间半开放小包厢)

▾ 可於线上订位(Inline订位系统)

▾ 餐厅自备酒水费：葡萄酒及一般酒NT$800/瓶；烈酒NT$1,200/瓶

🐷挑食鬼评分

食物：🌝🌝🌝🌝🌚

环境：🌝🌝🌝🌝🌚

服务：🌝🌝🌝🌝🌚

CP值: 🌝🌝🌝🌝🌚

再访意愿:🌝🌝🌝🌝🌚

你们的支持是我较大的动力♡♡♡

美食懒人包

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