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台北中山 通庵 熟成咖哩
时间: 2023-05-13 09:01:06 浏览: 12

喜欢吃咖哩的人一定要收藏这间!!

通庵在我的口袋名单两年了

最近终於来吃🥺

我虽然没吃过太多间店的咖哩饭

但这间我真的超推!!

咖喱饭口感层次非常丰富香气十足

不仅好吃酱给的算多价格也还可以

还能免费续饭、味噌汤一次

我自己是觉得可以吃蛮饱的~

🔸综合牛鸡熟成咖哩定食$230

它的咖哩酱非常特别

融合13种香料、经28天熟成

再混合蔬果熬煮48小时所制成的咖哩

最后淋上自制的花椒辣油(会吃辣的人记得说要选小辣❤️)

咖哩香气十分浓郁

吃起来却不会觉得口味太重

同时有香、辣、麻三种口感

再搭配旁边的牛肉、鸡肉与炸马铃薯

口感层次堆叠得非常丰富

每一口都是满满的享受🥰

然后它的牛肉跟鸡肉都非常软嫩!!

虽然只有3、4块

但口感很好也很入味好好吃🥺

白饭也是表现的很优秀

米饭粒粒分明且带有Q度,湿润度也够

与咖哩酱拌在一起真的让人想一口接一口

(↑牛肉)

(↑鸡肉)

(↑马铃薯)

另外旁边的洋葱丁、蒜苗还有腌萝卜

一起搭配享用时能增加爽口的感觉

吃到最后也不觉得腻

最后

我觉得店员的服务态度很好

店内环境也很舒适

而且中山店平日中午去时不用排队很久

虽然用餐时间一样有限时40分钟

但真的很喜欢它的咖喱饭

之后一定会再回访的!❤️

[中山店]

🚇红线双连站1号出口步行5分钟

🕦11:30-14:30、17:00-20:00;每周一公休

✏️tb大安区还有一间分店

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