#瑞秋吃玩北港

🔸石川锅物

hello各位北港的朋友好久不见，自从搬来tz就很难像以前一样北港新开的店当周我就能去写~但是我还是有在收集资讯，有新店我还是会趁回家的时候去收集给大家喔~

这家石川已经开一阵子了，前身是之前有写过的井阁，老实说不管店内装潢或是食物都让我有点觉得换汤不换药，只是必须说一件事，以鱼片锅及牛奶汤头来说，我觉得之前的井阁可能还好一些，再来评论都会跟井阁做比较，这样有吃过井阁的朋友比较能够有参考点

▪️综合鱼片香浓奶香锅 

鱼片的量老实说真的偏少，以298的价位来说，4片鲷鱼4片鲈鱼蛮少的，都是冷冻肉没有退冰，老实说下锅煮都会影响口感，然后也是第一次看到鲈鱼这么切(?)，对比井阁的优质鱼片锅除了满满一盘鲷鱼+鲈鱼外还有三只虾+三个蛤蜊，虽然价位360，但是明显井阁cp值高了些～

牛奶锅的部分老实说我一个牛奶锅控，觉得真的没有很香浓，味道偏淡，而且好像没有咸(?)，不怎么有味道就像在吃原味锅一样😅

▪️板腱低脂牛肉和风昆布锅

真的蛮低脂的，一点油花都没有，肉篇薄，比较没有口感~昆布锅就是原味锅~所以味道偏淡是正常的

跟井阁相比少了冰淇淋柜、价格cp值也不高、也没有加价杂炊的部分（之前井阁杂炊真的蛮好吃的，就是会放饭和料再滚煮成粥）老实说少了特色，在北港这个平价火锅林立的地方，经营者可能要再想想怎么样改变才可以继续立足下去~

综合鱼片锅-香浓奶香💲298➕59

板腱低脂牛肉-和风昆布💲288

🔹 石川锅物

📍 云林县北港镇华胜路84号

🈶️内用🈶️外带🈶️预订

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